Question

（2012?河西区二模）CPAE是蜂胶的主要活性成分，可由咖啡酸合成，反应如下：

下列说法正确的是（　　）

A．上述反应属于消去反应

B．CPAE的分子式为C₁₇H₈O₄

C．咖啡酸分子中所有碳原子可能处在同…个平面上

D．可用FeCl₃溶液检测上述反应是否有CPAE生成

Answer 1

分析：A．有机物中脱去一个或几个小分子（如水、卤化氢等分子），而生成不饱和（碳碳双键或三键或苯环状）化合物的反应，叫做消去反应；
B．根据结构简式确定其分子式；
C．苯环上所有碳原子处于同一平面上，乙烯中两个碳原子处于同一平面上，据此判断；
D．含有酚羟基的有机物能和氯化铁溶液发生显色反应．

解答：解：A．该反应属于酯化反应或取代反应而不是消去反应，故A错误；
B．CPAE的分子式为：C₁₇H₁₆O₄，故B错误；
C．苯环上所有碳原子处于同一平面上，乙烯中两个碳原子处于同一平面上，咖啡酸中含有苯环碳碳双键，所以所有碳原子可能处于同一平面上，故C正确；
D．咖啡酸和CPAE中都含有酚羟基，都可以和氯化铁溶液发生显色反应，所以不能用FeCl₃溶液检测上述反应是否有CPAE生成，故D错误；
故选C．

点评：本题考查了消去反应的判断、显色反应、分子式的确定、原子共面等知识点，根据消去反应的概念、显色反应来分析解答，注意采用知识迁移的方法确定原子是否共面，难度中等．