Question

为了实现消除碘缺乏症的政府目标，卫生部规定食盐必须加碘，其中的碘以碘酸钾的形式存在．已知在溶液中IO₃^-和I^-可发生反应：IO₃^-+5I^-+6H⁺═3I₂+3H₂O．根据上述反应，可用试纸和一些生活中常见的物质进行实验，证明食盐中存在IO₃^-．
可供选用的物质有：
①自来水 ②蓝色石蕊试纸 ③碘化钾淀粉试纸 ④淀粉 ⑤食糖 ⑥食醋 ⑦白酒
（1）进行上述实验时必须使用的物质是

 

，实验现象是

 

．
（2）根据反应判断氧化剂是

 

，1mol 氧化剂得到

 

mol e^-．

Answer 1

考点：物质的检验和鉴别的基本方法选择及应用,氧化还原反应

专题：物质检验鉴别题,氧化还原反应专题

分析：（1）检验食盐中存在IO₃^-，可根据提供的物质在酸性条件下用碘化钾淀粉试纸检验．
（2）反应IO₃^-+5I^-+6H⁺═3I₂+3H₂O中，只有I元素化合价发生变化，氧化剂得电子，所含元素化合价降低，被还原，还原剂失电子被氧化，所含元素化合价升高．

解答： 解：（1）检验食盐中存在IO₃^-，应发生IO₃^-+5I^-+6H⁺═3I₂+3H₂O，然后用淀粉检验，可根据提供的物质在酸性条件下用碘化钾淀粉试纸检验，则选用食醋和碘化钾淀粉试纸，可观察到试纸变蓝色，故答案为：③⑥；试纸变蓝色；
（2）反应IO₃^-+5I^-+6H⁺═3I₂+3H₂O中，IO₃^-中I元素化合价由+5价降低到0价，IO₃^-为氧化剂，得5mol电子，
故答案为：IO₃^-；5．

点评：本题考查物质的检验和鉴别，侧重物质鉴别和氧化还原反应的考查，把握物质的性质及反应的不同现象为解答的关键，明确发生的化学反应即可解答，题目难度不大．