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    3．下列说法中，正确的是（　　）
    A．糖类、蛋白质、橡胶、油脂都是天然高分子化合物
    B．加热会使蛋白质变性，因此食生鸡蛋所获营养价值高
    C．通过灼烧时产生的气味可以鉴别蚕丝和棉纱
    D．检验淀粉在稀硫酸催化下水解程度的方法是：取适量水解液于试管中，加入少量碘水，若出现蓝色说明没有水解

    分析 A．单糖和油脂都不属于高分子化合物；
    B．蛋白质发生了变性，这样就有利于蛋白水解酶对其催化水解；
    C．蛋白质灼烧具有烧焦羽毛的气味，纤维素灼烧没有烧焦羽毛的气味；
    D．检验淀粉在稀硫酸催化下水解程度时，用碘水检验淀粉、用银氨溶液检验葡萄糖．

    解答 解：A．单糖和油脂相对分子质量都较小，所以都不属于高分子化合物，故A错误；
    B．加热会使蛋白质变性，这样就有利于蛋白水解酶对其催化水解，营养价值更高，故B错误；
    C．蛋白质灼烧具有烧焦羽毛的气味，纤维素灼烧没有烧焦羽毛的气味，蚕丝的成分是蛋白质、棉纱的成分是纤维素，所以可以用灼烧的方法鉴别，故C正确；
    D．检验淀粉在稀硫酸催化下水解程度时，用碘水检验淀粉、用银氨溶液检验葡萄糖，取适量水解液于试管中，加入少量碘水，若出现蓝色说明没有完全水解，但不能说明没有水解，应该用银氨溶液检验是否水解，故D错误；
    故选C．

    点评 本题考查有机物结构和性质，为高频考点，侧重考查学生分析判断能力，明确物质性质差异性、物质特殊性质及基本概念是解本题关键，注意规律中的特例，易错选项是A，题目难度不大．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    13．元素单质及其化合物有广泛用途，请根据周期表中第三周期元素相关知识回答下列问题：
    （1）按原子序数递增的顺序（稀有气体除外），以下说法正确的是b．
    a．原子序数和离子半径均减小               b．金属性减弱，非金属性增强
    c．氧化物对应的水合物碱性减弱，酸性增强    d．单质的熔点降低
    （2）原子最外层电子数与次外层电子数相同的元素名称为氩
    （3）已知：
    化合物MgOAl2O3MgCl2AlCl3
    类型离子化合物离子化合物离子化合物共价化合物
    熔点/℃28002050714191
    工业制镁时的反应方程式是MgCl2$\frac{\underline{\;电解\;}}{\;}$Mg+Cl2↑；制铝时，电解Al2O3不电解AlCl3的原因是熔融状态下氯化铝以分子存在，不导电，所以用电解熔融氧化铝的方法冶炼．
    （4）晶体硅（熔点1410℃）是良好的半导体材料．由粗硅制纯硅过程如下：
    Si（粗）$→_{460}^{Cl_{2}}$SiCl4$\stackrel{蒸馏}{→}$SiCl4（纯）$→_{1100℃}^{H_{2}}$Si（纯）
    写出SiCl4的电子式：；在上述由SiCl4制纯硅的反应中，测得每生成1.12kg纯硅需吸收akJ热量，该反应的热化学方程式：SiCl4（g）+2H2（g）$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Si（s）+4HCl（g）△H=-0.025kJ/mol
    （5）P2O5是非氧化性干燥剂，下列气体不能用浓硫酸干燥，可用P2O5干燥的b：
    a． NH3        b． HI        c． SO2      d． CO2
    （6）KClO3可用于实验室制O2，若不加催化剂，400℃时分解只生成两种盐，其中一种是无氧酸盐，另一种盐的阴阳离子个数比为1：1．写出该反应的化学方程式：4KClO3$\frac{\underline{\;400℃\;}}{\;}$KCl+3KClO4．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    14．化学与生活息息相关，下列说法不正确的是（　　）
    A．医用酒精的浓度通常为95%B．用食醋可除去热水壶内壁的水垢
    C．烹鱼时加适量醋和酒可以增加香味D．乙烯可作为水果的催熟剂

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    11．下列说法正确的是（　　）
    A．煤、天然气和石油是纯净物
    B．利用化石燃料燃烧放出的热量使分解产生氢气，是氢能开发的研究方向
    C．化学电源放电、植物光合作用都能发生化学变化，并伴随能量的转化
    D．若化学过程中断开化学键吸收的能量大于形成化学键所放出的能量，则反应放热

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    18．下列化学用语正确的是（　　）
    A．葡萄糖的结构简式：C6H12O6B．中子数为8的碳原子：${\;}_{8}^{14}$C
    C．Na2O2的电子式：D．Cl-离子的结构示意图：

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    8．用32gCu与300mL12mol/L的浓硝酸反应，当铜全部溶解后，共收集到标准状况下的气体11.2L（不考虑NO2转化为N2O4），反应消耗的硝酸的物质的量是（　　）
    A．1.5molB．1.8molC．3.3molD．3.6mol

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    15．下列只含有离子键的化合物是（　　）
    A．HIB．NaOHC．Br2D．NaCl

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    12．下列条件变化会使H2O的电离平衡向电离方向移动，且pH＜7的是（　　）
    A．常温下，向水中加少量稀盐酸B．将纯水加热到100℃
    C．常温下，向水中加少量NaD．常温下，向水中加少量Na2CO3固体

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    4．部分短周期元素原子半径的相对大小、最高正价或最低负价随原子序数的变化关系如图所示，下列说法不正确的是（　　） 
    A．简单离子半径的大小顺序g＞h＞e＞f
    B．与x 形成化合物的沸点：d＞z＞y
    C．zh3中各原子均满足8电子结构
    D．x、y、z、d四种元素各自最高价和最低价代数和分别为0、0、2、4

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