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    2011年初，某媒体报道了“皮革奶”事件，不法厂商将皮革下脚料水解后掺入奶粉以提高奶粉中蛋白质的含量。下列说法不正确的是
    [     ]
    A. 动物皮革的主要成分是蛋白质
    B. 天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸
    C. 皮革鞣制过程中使用的K2CrO7会使蛋白质盐析
    D. 皮革奶灼烧时有烧焦羽毛的气味
    C
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    （2011?南京二模）2011年初，某媒体报道了“皮革奶”事件，不法厂商将皮革下脚料水解后掺入奶粉以提高奶粉中蛋白质的含量．下列说法不正确的是（　　）

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    科目：高中化学 来源：四川省绵阳中学2011届高三化学考前热点训练：01　化学与环境保护、社会生活、最新科技 题型：013

    2011年初，某媒体报道了“皮革奶”事件，不法厂商将皮革下脚料水解后掺入奶粉以提高奶粉中蛋白质的含量．下列说法不正确的是

    [　　]

    A．

    动物皮革的主要成分是蛋白质

    B．

    天然蛋白质水解的最终产物是α－氨基酸

    C．

    皮革鞣制过程中使用的K2Cr2O7会使蛋白质盐析

    D．

    “皮革奶”灼烧时有烧焦羽毛的气味

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    科目：高中化学 来源：南京二模 题型：单选题

    2011年初，某媒体报道了“皮革奶”事件，不法厂商将皮革下脚料水解后掺入奶粉以提高奶粉中蛋白质的含量．下列说法不正确的是（　　）
    A．动物皮革的主要成分是蛋白质
    B．天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸
    C．皮革鞣制过程中使用的K2Cr2O7会使蛋白质盐析
    D．“皮革奶”灼烧时有烧焦羽毛的气味

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    科目：高中化学 来源：2011年江苏省南京市高考化学二模试卷（解析版） 题型：选择题

    2011年初，某媒体报道了“皮革奶”事件，不法厂商将皮革下脚料水解后掺入奶粉以提高奶粉中蛋白质的含量．下列说法不正确的是（ ）
    A．动物皮革的主要成分是蛋白质
    B．天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸
    C．皮革鞣制过程中使用的K2Cr2O7会使蛋白质盐析
    D．“皮革奶”灼烧时有烧焦羽毛的气味

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