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鲜榨苹果汁是人们喜爱的饮料.由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色的Fe2+变为棕黄色Fe3+.这个变色的过程中的Fe2+
 
 (填“氧化”或“还原”).若在榨汁的时候加入适量的维生素C,可有效防止这种现象的发生.这说明维生素C具有:
 

A、氧化性   B、还原性     C、酸性    D、碱性.
考点:氧化还原反应
专题:氧化还原反应专题
分析:该反应中Fe元素化合价由+2价变为+3价,失电子作还原剂,还原剂发生氧化反应;若在榨汁的时候加入适量的维生素C,可有效防止这种现象的发生,说明维生素C能防止亚铁离子被氧化,则维生素C和亚铁离子的性质相同.
解答: 解:该反应中Fe元素化合价由+2价变为+3价,Fe2+失电子作还原剂,在反应中被氧化;若在榨汁的时候加入适量的维生素C,可有效防止这种现象的发生,说明维生素C能防止亚铁离子被氧化,则维生素C和亚铁离子的性质相同,都具有还原性,故选B,
故答案为:氧化;B.
点评:本题考查了氧化还原反应,根据元素化合价升降再结合基本概念分析解答,氧化还原反应的有关概念较多且易混淆,为易错点.
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

下列糖中,既能发生银镜反应,又能发生水解反应的是(  )
A、葡萄糖B、果糖
C、麦芽糖D、淀粉

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列叙述中,错误的是(  )
A、只用溴水一种试剂既可鉴别甲苯、乙烯、乙醇、四氯化碳、乙醛五种液体
B、苯酚不慎沾到皮肤上,立即用酒精擦洗
C、淀粉溶液中加入淀粉酶,再加入银氨溶液,出现银镜,说明淀粉已经全部水解
D、除去苯甲醇中混有苯甲酸,可以加入过量的生石灰后,再加热蒸馏

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科目:高中化学 来源: 题型:

现有98%的浓硫酸溶液(ρ=1.84g/ml),该溶液的物质的量浓度是多少?用此溶液来配制250mL1.0mol/LH2SO4溶液,需用该浓硫酸的体积是多少?(计算结果保留一位小数)

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科目:高中化学 来源: 题型:

在一个体积为1L的密闭容器中发生某化学反应:2A(g)?B(g)+C(g),三种不同条件下进行,其中实验Ⅰ、Ⅱ都在800℃,实验Ⅲ在950℃,B、C的起始浓度都为0,反应物A的浓度(mol?L-1)随时间(min)的变化如图所示.试回答下列问题:
(1)在实验Ⅰ中,反应在20~40min内A的平均反应速率为
 
mol?L-1?min-1.实验Ⅱ和实验Ⅰ相比,可能隐含的反应条件是
 

(2)该反应的△H
 
0,其判断理由是
 
 

(3)实验Ⅰ第40min末,若降低反应温度,达到新的平衡后,A的浓度不可能为 (填序号)
 

A.0.35mol?L-1    B.0.4mol?L-1   C.0.7mol?L-1      D.0.8mol?L-1
(4)若反应在800℃进行,在该1L的密闭容器中加入1mol A、0.2mol He,达到平衡时A的转化率应
 

A.等于86%    B.等于50%    C.小于50%     D.介于50%~86%之间.

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科目:高中化学 来源: 题型:

合成氨工业对工、农业生产和国防都有重要意义.
已知:N2(g)+3H2(g)?2NH3(g);△H=-92.4kJ?mol-1,请回答:
(1)合成氨工业中采取的下列措施可以用勒夏特列原理解释的是
 
(填字母).
a.用铁作催化剂加快化学反应速率
b.采用较高压强(20Mpa-50MPa)
c.增大N2的浓度提高H2的转化率
d.将生成的氨液化并及时从体系中分离出来
e.加热到500℃
(2)请在答题卡的坐标图中画出上述反应在有催化剂与无催化剂两种情况下反应过程中体系能量变化示意图(有催化剂的用虚线,并标出△H).
(3)5000C时,设在容积为2.0L的密闭容器中充入0.2molN2(g)和0.8molH2(g),达平衡时的压强为起始的4/5.计算:
①N2的转化率;
②该温度下反应:N2(g)+3H2(g)?2NH3(g)的平衡常数K1
③若向该容积起始充入的N2、H2、NH3的量分别为0.1mol、0.6mol、0.2mol,则反应将向
 
方向进行.

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科目:高中化学 来源: 题型:

将一定量的晶体A,隔绝空气加热到20℃时,全部分解为B、C、D、E四种气体,且其物质的量之比为2:1:1:l.这四种气体物质与其它物质的相互转化关系如下图所示.J是一种常见金属单质;C在固体时可用于人工降雨,D常温下是一种无色液体,F是一种可助燃的气体单质,固体K是具有磁性的黑色晶体.图中部分反应条件及生成物没有列出.

请按要求填空:
(1)E的分子式为
 
C的电子式为
 

(2)已知1molB和足量F反应生成气态D时,放出226.45kJ的热量.请写出此反应的热化学方程式
 

(3)写出J和足量I的稀溶液反应的离子方程式
 

(4)写出D与J反应的化学方程式
 

(5)写出L和B的水溶液反应的离子方程式
 

(6)A的化学式为
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

将12.5克硫酸铜晶体溶于水配成200mL溶液,该溶液中硫酸铜的物质的量浓度为
 
,稀释至500mL后,其物质的量浓度
 

若从稀释后的溶液中取出10mL,其中不变的物理量是
 

A CuSO4物质的量浓度        B.含CuSO4的质量        C.溶液的密度
D.CuSO4的质量分数         E.CuSO4的物质的量.

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科目:高中化学 来源: 题型:

容量瓶上未必有固定的(  )
A、溶液浓度B、容量
C、定容刻度D、配制温度

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