化学与生产.生活联系密切.下列说法正确的是A．常用作净水剂的KAl(SO4)2和漂白粉都是强电解质B．维生素C具有还原性.在人体内起抗氧化作用C．对“地沟油进行分馏可以获得汽油发动机的燃料D．碘是人体必需的微量元素.所以要多吃富含高碘酸的食物题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

化学与生产、生活联系密切，下列说法正确的是

A．常用作净水剂的KAl(SO₄)₂和漂白粉都是强电解质

B．维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用

C．对“地沟油”进行分馏可以获得汽油发动机的燃料

D．碘是人体必需的微量元素，所以要多吃富含高碘酸的食物

解析试题分析：A、在溶液中完全电离出离子的电解质是强电解质，硫酸铝钾是强电解质，漂白粉是混合物，不是电解质，A不正确；B、维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用，B正确；C、“地沟油”的主要成分是油脂，不能进行分馏获得汽油发动机的燃料，C不正确；D、碘是人体必需的微量元素，所以要多吃富含碘离子的食物，D不正确，答案选B。
考点：考查化学与生活、生产关系的有关判断

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C．使用无磷洗衣粉，可彻底解决水体富营养化问题

D．天然药物无任何毒副作用，可长期服用

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下列添加在食品中的物质（括号内物质），属于合法添加剂的是（）

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医生建议患甲状腺肿的病人多食海带，这是由于海带中含较丰富的

A．碘元素

B．铁元素

C．钾元素

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食品卫生与人的身体健康关系密切，下列做法会导致食品对人体有害的是
①用乙烯催熟水果；
②在沥清公路上翻晒粮食；
③用甲醛浸泡海产品保鲜；
④用硫磺薰制粉丝使之变白；
⑤用苏打粉作发酵粉炸油条。

A．②③④

B．①③⑤

C．①②③

D．①②④

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人们把食品分为绿色食品、白色食品、蓝色食品等，绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品，海洋提供的食品叫蓝色食品，通过微生物发酵的食品叫白色食品，下列属于白色食品的是（）

A．食醋

B．面粉

C．海带

D．菜油

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生活是化学的源泉，下列有关生产、生活中的化学叙述错误的是（）

A．明矾[KAl(SO₄)₂·12H₂O]在水中能形成Al(OH)₃胶体，可用作净水剂

B．变质的植物油有难闻的特殊气味，是由于植物油发生了酯化反应

C．一定浓度的双氧水可用于伤口的消毒

D．采煤工业上，爆破时把干冰和炸药放在一起，既能增强爆炸威力，又能防止火灾

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食品卫生与人们的身体健康密切相关，下列做法符合《食品卫生法》的是(　　)。

A．用工业用盐腌制咸菜	B．在牛奶中添加尿素
C．用二氧化硫熏制银耳	D．用纯碱发酵面食

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