Question

下列物质中，属于天然高分子化合物的是（ ）
A．蛋白质
B．脂肪
C．聚乙烯
D．麦芽糖

Answer 1

【答案】分析：相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物，高分子化合物分为天然高分子化合物、合成高分子化合物，淀粉、纤维素、蛋白质为天然高分子化合物．
解答：解：A．蛋白质属于天然高分子化合物，故A正确；
B．脂肪是大分子，不是高分子，故B错误；
C．聚乙烯是合成高分子化合物，故C错误；
D．麦芽糖的分子式为C₁₂H₂₂O₁₁，是一个大分子，并非高分子，故D错误．
故选A．
点评：本题考查高分子化合物，明确物质的成分及相对分子质量即可解答，较简单．