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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的是(  )

A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C.糖类都能发生氧化反应和水解反应

D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

 

B

【解析】A项,植物油含有,能与Br2发生加成反应;C项,葡萄糖、果糖等单糖不水解;D项,蛋白质遇CuSO4溶液发生变性,生成的沉淀不能溶于水。

 

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科目:高中化学 来源:2014年高二化学人教版选修一 1.3 生命的基础-蛋白质练习卷(解析版) 题型:填空题

(1)从鸡蛋白的溶液中提取鸡蛋白的方法有________________

(2)鸡蛋腐败时会放出有刺激性气味的气体,该气体主要是________,说明蛋白质中含有________元素。

(3)误食重金属盐会中毒,这是因为__________________________________________

(4)浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈现________色,这是浓硝酸和蛋白质发生了________反应的缘故。

 

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科目:高中化学 来源:2014年高二人教版化学选修五 进入合成有机高分子化合物时代练习卷(解析版) 题型:选择题

下列各有机物,在一定条件下自身分子间能发生缩聚反应,而在适宜的条件下分子内又能形成环状结构的是(  )

 

 

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科目:高中化学 来源:2014年高二人教版化学选修五 认识有机化合物综合练习卷(解析版) 题型:选择题

根据下表中烃的分子式排列规律,判断空格中烃的同分异构体数目是(  )

1

2

3

4

5

6

7

8

CH4

C2H4

C3H8

C4H8

 

C6H12

C7H16

C8H16

 

A.3   B4   C5   D6

 

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科目:高中化学 来源:2014年高二人教版化学选修五 生命中的有机化学物质综合练习卷(解析版) 题型:填空题

葡萄糖是人类的营养素。在人体里,富氧条件下氧化生成二氧化碳和水;在缺氧时则生成一种有机酸A。已知:

回答下列问题:

(1)CD′属于________(填编号,以下同)

同系物   同分异构体

同类物质  同素异形体

(2)D′E分别属于哪一类化合物:D′________E________

多元醇 醛 不饱和羧酸 多元羧酸 

(3)写出结构简式:A ____________F ________________

H________

(4)写出反应类型:________________

(5)写出A→E的化学方程式:_______________________

 

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科目:高中化学 来源:2014年高二人教版化学选修五 生命中的有机化学物质综合练习卷(解析版) 题型:选择题

已知苏糖的结构简式为:CH2OHCHOHCHOHCHO有关苏糖的说法不正确的是(  )

A.苏糖能发生银镜反应

B.苏糖属于单糖

C.苏糖在一定条件下,能发生加成和取代反应

D.苏糖与葡萄糖互为同分异构体

 

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科目:高中化学 来源:2014年高二人教版化学选修五 烃的含氧衍生物综合练习卷(解析版) 题型:填空题

根据下述转化关系,回答问题:

已知:CH3BrCH3HBr

C物质苯环上一卤代物只有两种。

(1)写出B物质的名称__________D物质的结构简式________

(2)写出反应的类型________;反应的条件________

(3)写出反应的化学方程式:________________________________

(4)写出DE反应的化学方程式:_______________

(5)反应还有可能生成一种C16H18的有机物,其苯环上一卤代物也只有两种,写出它的结构简式:_______________________________

 

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科目:高中化学 来源:2014年高二人教版化学选修五 烃和卤代烃综合练习卷(解析版) 题型:选择题

下列化合物的一氯代物的数目排列顺序正确的是(  )

CH3CH2CH2CH2CH2CH3

(CH3)2CHCH(CH3)2

(CH3)3CCH2CH3

(CH3)3CC(CH3)3

AB

C D

 

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科目:高中化学 来源:2014年高二人教版化学选修五 5-2 应用广泛的高分子材料练习卷(解析版) 题型:填空题

卤代烃分子中的卤原子与活泼金属阳离子结合,发生下列反应:

 

根据下列物质的转化关系,回答下列问题:

 

(1)A的分子式是________E的结构简式是________

(2)B→D的化学方程式(不必注明反应条件)__________________________ ________

(3)C→F的化学方程式(不必注明反应条件)_______________________ _____________

 

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