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    下列关于蛋白质的说法中正确的是（　　）
    A、蛋白质在紫外线的照射下会失去生理活性
    B、蛋白质溶液不能产生丁达尔效应
    C、蛋白质溶液中加入CuSO4可产生盐析现象
    D、蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质
    考点：氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
    专题：糖类与蛋白质专题
    分析：A．紫外线的照射能使蛋白质变性变性；
    B．蛋白质溶液是胶体；
    C．硫酸铜是重金属盐；
    D．棉花的主要成分都是纤维素．
    解答： 解：A．蛋白质在强紫外线的照射下会变性，故A正确；
    B．蛋白质溶液是胶体，有丁达尔效应，故B错误；
    C．硫酸铜是重金属盐，蛋白质遇重金属盐发生变性，故C错误；
    D．棉花的主要成分都是纤维素，蚕丝、羊毛的成分是蛋白质，故D错误．
    故选A．
    点评：本题考查氨基酸、蛋白质的结构和性质特点，比较基础，侧重对基础知识的巩固，注意对基础知识的理解掌握．
    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列反应属于取代反应的是（　　）
    A、CH4与Cl2的混合气体光照后颜色变浅
    B、乙烯通入酸性KMnO4溶液中，溶液褪色
    C、苯与溴水混合后振荡，水层褪色
    D、乙烯通入溴水中，溴水褪色

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列叙述正确的是（　　）
    A、将FeCl3溶液加热蒸干得到FeCl3固体
    B、向Fe（NO3）2溶液中加少量盐酸，无明显现象
    C、向氢氧化镁悬浊液中滴加FeCl3溶液，无明显现象
    D、向 FeSO4溶液中滴加NaOH溶液，先出现白色沉淀，最终沉淀转化成红褐色

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列物质分类正确的是（　　）
    A、SO2能与碱反应生成盐和水，属于酸性氧化物
    B、Cu（OH）2难溶于水，属于非电解质
    C、NH4Cl组成中不含金属离子，不属于盐
    D、HCl气体溶于水电离成H+和Cl-，属于离子化合物

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列分子中，各原子均处于同一平面上的是（　　）
    A、NH3
    B、CCl4
    C、SO32-
    D、CH2O

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    将少量氯水加入盛有KBr溶液的试管中，再加入适量的汽油，然后振荡，静置，产生的现象是（　　）
    A、溶液呈橙色
    B、溶液呈无色
    C、上层液体呈橙色，下层液体几乎无色
    D、上层液体呈紫红色，下层液体几乎无色

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    在乙酸乙酯、乙醇、乙酸水溶液共存的化学平衡体系中加入含重氢的水，经过足够长的时间后，可以发现，除水外体系中含重氢的化合物是（　　）
    A、只有乙醇
    B、乙酸、乙醇
    C、只有乙酸乙酯
    D、乙酸乙酯、乙醇、乙酸

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    乙烯是石油裂解气的主要成分，它的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平．请回答下列问题．
    （1）乙烯的结构简式
     
    ．
    （2）鉴别甲烷和乙烯的试剂是
     
    （填序号）．
    A．稀硫酸     B．溴水    C．水      D．酸性高锰酸钾溶液
    （3）若以乙烯为主要原料合成乙酸，其合成路线如图所示（其中A与二甲醚是同分异构体）

    反应②的化学方程式为
     
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    燃烧法是测定有机化合物化学式的一种重要方法．现在完全燃烧0.1mol某烃，燃烧产物依次通过如图所示的装置，实验结束后，称得甲装置增重3.6g，乙装置增重4.4g．则该烃的化学式为
     
    ．

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