Question

2006年3月英国《泰晤士报》报道说，英国食品标准局在对英国与法国贩售的芬达汽水、美年达橙汁等230种软饮料检测，发现含有高量的致癌化学物质——苯，报道指出汽水中如果同时含有苯甲酸钠（防腐剂，C₆H₅COONa）与维生素C（抗氧化剂，结构式如图）可能会相互作用生成苯，苯与血癌（白血病）的形成也有密不可分的关系。下列说法一定不正确的是

A．苯不能使酸性KMnO₄溶液褪色

B．苯在一定条件下能发生取代反应和加成反应

C．维生素C在碱性溶液中能稳定存在

D．维生素C可溶于水

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】维生素C中含有酯基，所以在碱性溶液中能稳定存在，选项C不正确。其余都是正确的，答案选C。