Question

化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是（　　）

• A、各种食品包装袋全部用聚氯乙烯生产，以减少木材的使用
• B、淀粉、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物
• C、煤经气化、液化和干馏三个物理变化过程，可变为清洁能源
• D、蔗糖、乙酸和食盐分别属于非电解质、弱电解质和强电解质

Answer 1

分析：A．聚氯乙烯中含有增塑剂；
B．高分子化合物相对分子质量在10000万以上；
C．根据煤的气化和液化、干馏的概念分析；
D．强电解质是指在水中完全电离成离子的化合物；弱电解质是指在水中不完全电离，只有部分电离的化合物；在水溶液里或熔融状态下都不导电的化合物是非电解质．

解答：解：A．聚氯乙烯中含有增塑剂，增塑剂有毒，不能用于食品包装，故A错误；
B．蛋白质、淀粉的分子量很大，都属于天然有机高分子化合物，油脂是小分子化合物，故B错误；
C．煤的气化是将固体煤中有机质转变为含有CO、H₂、CH₄等可燃气体；煤的液化指固体煤经化学加工转化成烃类液体燃料和化工原料的过程；煤的干馏是煤隔绝空气加强热使之分解的过程，三者都生成了新物质，故C错误；
D．蔗糖、乙酸和食盐分别属于非电解质、弱电解质和强电解质，故D正确．
故选D．

点评：本题考查聚氯乙烯、高分子化合物、物理变化与化学变化的区别、非电解质、弱电解质和强电解质等，难度不大，注意非电解质、弱电解质和强电解质概念的区别．