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1.下列说法正确的是(  )
A.肥皂是高级脂肪酸与甘油的酯化产物
B.蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质
C.溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯
D.石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程

分析 A、肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠盐;
B、葡萄糖不能电离出自由移动的离子,属于非电解质;
C、卤代烃在氢氧化钠的醇溶液中发生消去反应;
D、高分子是相对分子质量达几万或几十万的分子.

解答 解:A、高级脂肪酸与甘油的酯化产物属于酯类,而肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠盐不属于酯类,故A错误;
B、蛋白质和乙酸属于电解质,葡萄糖不能电离出自由移动的离子,属于非电解质,故B错误;
C、溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热,发生的是消去反应,生成乙烯,故C正确;
D、高分子是相对分子质量达几万或几十万的分子,石油和油脂不属于高分子,故D错误;故选C.

点评 本题主要考查的是高分子化合物的概念、卤代烃的性质、电解质的概念等,难度不大,掌握基本概念是关键.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

16.下列各组有机化合物中,不论两者以什么比例混合,只要总物质的量一定,则完全燃烧时生成的水的质量和消耗氧气的质量不变的是(  )
A.C3H8,C4H6B.C3H6,C3H8OC.C2H6,C4H6O2D.CH4O,C3H4O5

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

17.示意图或图示能够直观形象地呈现化学知识.下列示意图或图示正确的是(  )
A.钾原子结构示意图
B.
水合钠离子示意图
C.氧化还原反应与电子转移关系示意图
D.
CH4分子示意图

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

9.铁酸钠(Na2FeO4)是水处理过程中使用的一种新型净水剂,它的氧化性比高锰酸钾更强,本身在反应中被还原为Fe3+离子.制取铁酸钠的化学方程式如下:2Fe(NO33+16NaOH+3Cl2→2Na2FeO4+6NaNO3+6NaCl+8H2O
(1)配平上述反应,当生成3mol还原产物时,转移电子的总数为3mol;
(2)铁酸钠除了能消毒外,还可以用于净水,原因是Fe3+可发生水解,生成Fe(OH)3胶体,它可吸附水中悬浮的杂质或泥沙胶粒等一起凝聚而沉降,达到净水的效果.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

16.既能用来鉴别甲烷与乙烯,又能用来除去甲烷中的乙烯以提纯甲烷的方法是(  )
A.通过足量的NaOH溶液B.通过足量的溴水
C.在Ni催化、加热条件下通入H2D.通过足量的酸性KMnO4溶液

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

6.“酒是陈的香”,就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯,在实验室我们也可以用如图所示的装置来制取乙酸乙酯.试回答下列问题:
(1)写出由CH3COOH与C2H518OH制取乙酸乙酯的化学反应方程式CH3COOH+CH3CH218OH$?_{△}^{浓硫酸}$CH3CO18OCH2CH3+H2O;该反应属取代反应.
(2)该反应需加入一定量的浓硫酸,则浓硫酸的主要作用是催化作用,吸水作用.
(3)装置中通蒸气的导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上,不能插入溶液中,目的是防止倒吸.
(4)若要把制得的乙酸乙酯分离出来,应采用的实验操作是分液(填操作名称);主要使用的玻璃仪器是分液漏斗.(答仪器的名称)
(5)生成乙酸乙酯的反应是可逆反应,反应物不能完全转化成生成物,反应一段时间后,达到了反应的限度,即达到化学平衡状态.下列描述能说明乙醇与乙酸的反应达到化学平衡状态的有(填序号)②④⑤.
①单位时间里,生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol水
②单位时间里,生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol乙酸
③单位时间里,消耗1mol乙醇,同时消耗1mol乙酸
④正反应速率与逆反应速率相等
⑤反应混合物中各物质的浓度不再变化.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

13.下列各组离子在指定条件下一定能大量共存的是(  )
A.加入苯酚显紫色的溶液:K+、NH4+、Cl-、I-
B.常温下,$\frac{c({H}^{+})}{c(O{H}^{-})}$=1×10-12的溶液:Na+、CO32-、NO3-、AlO2-
C.无色溶液中:K+、AlO2-、HCO3-、Cr2O72-
D.pH=1的溶液中:Na+、Al3+、NO3-、S2O32-

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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

10.已知某有机物的相对分子质量为58
(1)若该有机物只由碳氢组成,则其可能结构简式为CH3CH2CH2CH3、CH3CH(CH3)CH3
(2)若其是含氧衍生物,且分子中只有一个-CH3,则其可能结构简式为CH3CH2CHO或CH3COCH3

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

11.下列化学用语正确的是(  )
A.2-乙基-1,3-丁二烯分子的键线式:
B.3-己炔的结构简式:CH3CH2CCCH2CH3
C.聚丙烯的结构简式:
D.羟基的电子式:

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