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4.糖类、脂肪和蛋白质的相关说法,以下错误的是(  )
A.糖类、脂肪和蛋白质都能发生水解反应
B.浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应
C.淀粉与纤维素最终的水解产物相同
D.葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液加热至沸腾能生成红色沉淀

分析 A.单糖不能发生水解;
B.浓硝酸与部分天然蛋白质会发生颜色反应;
C.淀粉与纤维素最终的水解产物都是葡萄糖;
D.葡萄糖含有醛基,能被新制Cu(OH)2悬浊液氧化.

解答 解:A.单糖不能发生水解,二糖、多糖、脂肪、蛋白质都能发生水解反应,故A错误;
B.浓硝酸与部分天然蛋白质会发生颜色反应,所以浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,故B正确;
C.淀粉与纤维素最终的水解产物相同,都是葡萄糖,故C正确;
D.葡萄糖中含-CHO,具有还原性,与新制的Cu(OH)2反应生成砖红色沉淀,故D正确;
故选A.

点评 本题考查了糖类、油脂、蛋白质的性质,难度不大,注意掌握葡萄糖的特征反应、蛋白质的性质.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

14.某元素R原子的最外层电子数是核外电子总数的$\frac{1}{3}$,该元素的氧化物不可能是(  )
A.R2OB.R2O3C.R2O5D.RO3

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

15.下列说法正确的是(  )
A.石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程
B.正戊烷、异戊烷、新戊烷的沸点逐渐升高
C.蔗糖和麦芽糖水解前后均可发生银镜反应
D.CH3-CH=CH-C≡C-CF3分子6个碳原子一定共面

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

12.工业上生产环氧乙烷()的反应为:2CH2═CH2 (g)+O2(g)═2 ;△H=-106KJ•mol-1
其反应机理如下:
①Ag+O2一→AgO2  慢
②CH2═CH2+AgO2+AgO   快
③CH2=CH2+6AgO→2CO2+2H2O+6Ag    快
下列有关该反应的说法正确的是(  )
A.反应的活化能等于106 kJ•mol-l
B.AgO2也是反应的催化剂
C.增大乙烯浓度能显著提高环氧乙烷的生成速率
D.理论上0.7 mol乙烯参与反应最多可得到0.6 mol环氧乙烷

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科目:高中化学 来源: 题型:推断题

19.某淡黄色粉末A在加热的条件下可与某金属B反应生成金黄色的固体化合物C(黄铁矿主要成分),A又能在空气中燃烧生成无色有刺激性气味的气体D,向足量D的饱和溶液中通入0.1mol气体E,产生4.8gA.
请你回答:
(1)写出气体E的电子式
(2)写出化合物C在足量的氧气中点燃的化学反应方程式4FeS2+11O2$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe2O3+8SO2
(3)固体C在氧气燃烧的气体产物通入一定量的FeCl3溶液中,该反应的离子方程式为2Fe3++SO2+2H2O═2Fe2++SO42-+4H+,并设计实验检验所得到的溶液中是否含有Fe2+取少量所得溶液,加入适量高锰酸钾溶液,若溶液褪色则说明含有Fe2,反之则不含有.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

9.下列说法不正确的是(  )
A.用试管加热碳酸氢钠固体时使试管口竖直向上
B.施肥时,草木灰(有效成分为K2CO3)不能与NH4Cl混合使用,是因为K2CO3与NH4Cl反应生成氨气会降低肥效
C.Na2CO3(s)混有NaHCO3(s)时可用灼烧的方法提纯
D.小苏打是面包发酵粉的主要成分

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

4.粉煤灰是燃煤电厂排出的主要固体废物.我国火电厂粉煤灰的主要氧化物组成为:SiO2、Al2O3、CaO等.一种利用粉煤灰制取氧化铝的工艺流程如下:

(1)粉煤灰研磨的目的是增大反应物的接触面积,提高浸取速率和浸出率.
(2)第1次过滤时滤渣的主要成分有SiO2和CaSO4(填化学式,下同),第3次过滤时,滤渣的成分的是Al(OH)3
(3)在104℃用硫酸浸取时,铝的浸取率与时间的关系如下图1,适宜的浸取时间为2h;铝的浸取率与“n(助溶剂)/n(粉煤灰)”的关系如图2所示,从浸取率角度考虑,三种助溶剂NH4F、KF及其NH4F与KF的混合物,在n(助溶剂)/n(粉煤灰)相同时,浸取率最高的是NH4F(填化学式);用含氟的化合物作这种助溶剂缺点是生产过程中会产生污染环境的HF和NH3等(举一例).

(4)流程中循环使用的物质有H2SO4和NH4Cl (填化学式).
(5)用盐酸溶解硫酸铝晶体,能够发生的原因是通入氯化氢使A1C13•6H20达到饱和,而硫酸铝不饱和.
(6)用粉煤灰制取含铝化合物的主要意义是使废弃固体资源化利用.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

1.下列说法中正确的是(  )
A.干冰升华需吸收大量的热,这个变化是吸热反应
B.已知反应X+Y=M+Z为放热反应,则X的能量一定高于M的能量
C.已知石墨转变为金刚石是吸热反应,可以推测石墨比金刚石更稳定
D.Ba(OH)2•8H2O与NH4Cl的反应既是氧化还原反应又是吸热反应

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

2.已知氢氟酸、醋酸、氢氰酸(HCN)、碳酸在室温下的电离常数分别为:
HFKa=6.8×10-4 mol•L-1
CH3COOHKa=1.7×10-5 mol•L-1
HCNKa=6.2×10-10 mol•L-1
H2CO3Ka1=4.4×10-7mol•L-1
Ka2=4.7×10-11 mol•L-1
根据上述数据,回答下列问题:
(1)四种酸中酸性最弱的是HCN.
(2)写出H2CO3电离方程式是H2CO3HCO3-+H+、HCO3-CO32-+H+
(3)写出反应的方程式:足量的氢氟酸与碳酸钠溶液混合:2HF+Na2CO3=2NaF+H2O+CO2↑,少量的CO2通入NaCN溶液中:NaCN+H2O+CO2=HCN+NaHCO3

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