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下列物质水解产物为纯净物的是(  )

A.蔗糖 B.纤维素 C.蛋白质 D.油脂

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

有机物X、Y、M(M为乙酸)的转化关系为:淀粉→X→Y乙酸乙酯,下列说法错误的是

A.X可用新制的氢氧化铜检验
B.由Y和M制取乙酸乙酯时可用饱和NaOH溶液来提纯
C.由Y生成乙酸乙酯的反应属于取代反应
D.可用碘的四氯化碳溶液检验淀粉是否水解完全

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列关于皂化反应的说法中错误的是  (  )。

A.油脂经皂化反应后,生成高级脂肪酸钠、甘油和水的混合液
B.加入食盐可以使肥皂析出,这一过程叫盐析
C.加入食盐搅拌后,静置一段时间,溶液分成上下两层,下层是高级脂肪酸钠
D.皂化反应后的混合溶液中加入食盐,可以通过分液的方法分离提纯

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

市场上有一种加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,衣服的汗渍、血液及人体排放的蛋白质油渍遇到它,皆能水解除去,下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是(  )。
①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品 ⑥锦纶织品

A.①②③④⑤⑥ B.②④ C.③④⑤ D.③⑤⑥

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中,扎好后浸入流动的温水中,经过足够的时间后,取出袋内的液体,分别与①碘水' ②新制Cu(OH)2悬浊液(加热)' ③浓硝酸(微热)作用,其现象依次是(  )

A.显蓝色;无红色沉淀;显黄色
B.不显蓝色;无红色沉淀;显黄色
C.显蓝色;有红色沉淀;不显黄色
D.不显蓝色;有红色沉淀;不显黄色

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

把①蔗糖;②淀粉;③纤维素;④乙酸乙酯在稀硫酸存在下分别进行水解,最终产物只有1种的是(  )

A.①和②B.只有③
C.只有④D.只有②和③

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图。下列关于该实验的叙述中,不正确的是(  )

A.向a试管中先加入浓硫酸,然后边摇动试管边慢慢加入乙醇,再加冰醋酸
B.试管b中导气管下端管口不能浸入液面的原因是防止实验过程中产生倒吸现象
C.实验时加热试管a的目的之一是及时将乙酸乙酯蒸出,使平衡向生成乙酸乙酯的方向移动
D.试管b中饱和Na2CO3溶液的作用之一是吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法正确的是(  )

A.往蔗糖溶液中加入稀硫酸,水浴加热充分反应后加入新制氢氧化铜悬浊液,加热,可见有砖红色沉淀生成
B.要萃取溴水中的溴单质,可以选用苯、CCl4或酒精作萃取剂
C.冰醋酸、淀粉、纤维素都是纯净物
D.用试管取出少量淀粉水解液,加入碘水,若不显蓝色,说明淀粉水解完全

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

在乙烯、乙醛(C2H4O)组成的混合物中,氢元素的质量分数是9%,则氧元素的质量分数为(  )

A.16% B.37% C.48% D.无法计算

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