某高级脂肪酸25.6 g恰好与50 mL 2 mol·L-1氢氧化钠溶液完全中和.它的分子式是 .它跟甘油反应后的生成物的结构简式为 . 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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某高级脂肪酸(饱和)25.6 g恰好与50 mL 2 mol·L^-1氢氧化钠溶液完全中和，它的分子式是_________。它跟甘油反应后的生成物的结构简式为__________________________________。

C₁₅H₃₁COOH (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅

n(NaOH)="0.05×2" mol="0.1" mol，
所以n(酸)="0.1" mol，
M(酸)=

="256" g·mol^-1
设分子式为C_nH_2nO₂,则14n+32=256
n=16

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