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乙醛和新制的Cu(OH)2反应的实验中,关键的操作是(  )
A.Cu(OH)2要过量B.NaOH溶液要过量
C.CuSO4要过量D.使溶液pH值小于7

乙醛和新制的Cu(OH)2反应:CH3CHO+2Cu(OH)2
加热
CH3COOH+Cu2O+2H2O;该反应的本质是:乙醛中的醛基具有还原性,新制的氢氧化铜具有氧化性,醛基与氢氧化铜中的+2价的铜发生氧化还原反应.
A.该反应需在碱性溶液中,Cu(OH)2过量,不是该实验的关键操作,因反应只要有氢氧化铜即可,故A错误;
B.该反应需在碱性溶液中,氢氧化钠需过量,故B正确;
C.该反应需在碱性溶液中,硫酸铜过量不是该反应的关键操作,故C错误;
D.使溶液的PH小于7,氢氧化铜被溶解,醛基不能与铜离子发生氧化还原反应,故D错误;
故选B.
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