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4.以下叙述正确的是(  )
A.牛油、纤维素和蛋白质都是天然高分子化合物
B.淀粉属于糖类
C.石油、植物油都只含有C、H两种元素
D.蛋白质遇硫酸铜溶液后产生的沉淀能重新溶于水

分析 A.牛油的成分为油脂,相对分子质量在10000以上的为高分子;
B.淀粉为多糖;
C.石油中含C、H、O、N、S、P元素等,而植物油含C、H、O元素;
D.硫酸铜为重金属盐,使蛋白质发生变性,变性为不可逆过程.

解答 解:A.牛油的成分为油脂,不属于高分子,而纤维素和蛋白质都是天然高分子化合物,故A错误;
B.淀粉为多糖,可水解生成葡萄糖,糖类物质含多羟基醛或酮结构,故B正确;
C.石油中含C、H、O、N、S、P元素等,而植物油含C、H、O元素,只有烃类物质只含C、H元素,故C错误;
D.硫酸铜为重金属盐,使蛋白质发生变性,则蛋白质遇硫酸铜溶液后产生的沉淀,不能重新溶于水,故D错误;
故选B.

点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握常见有机物的组成、官能团与性质的关系等为解答的关键,注重糖类、油脂、蛋白质基础知识的考查,题目难度不大.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

14.“材料”的发现和使用往往会极大地推动生产、生活的发展,一些材料的出现甚至具有里程碑式划时代的意义.请你回答以下问题:
(1)无机非金属材料,高纯度单晶硅是典型的无机非金属材料,又称“半导体”材料,它的发现和使用曾引起计算机的一场“革命”.这种材料可以按下列方法制备:
SiO2$→_{高温}^{①C}$Si(粗)$→_{300℃}^{②HCl}$SiHCl3$→_{1000℃-1100℃}^{③过量H_{2}}$Si(纯)
①写出步骤①的化学方程式SiO2+2C$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Si+2CO↑.
②步骤②经过冷凝得到的SiHCl3(沸点33.0℃)中含有少量的SiCl4(沸点57.6℃)和HCl(沸点-84.7℃),提纯SiHCl3的主要化学操作的名称是蒸馏或分馏;SiHCl3和SiCl4一样遇水可发生剧烈水解,已知SiHCl3水解会生成两种气态产物,请写出其水解的化学方程式SiHCl3+3H2O═H2SiO3+H2↑+3HCl.
③请写出二氧化硅与氢氟酸反应的化学方程式SiO2+4HF═SiF4↑+2H2O.
(2)磁性材料.这种材料一般含有铁元素,铁是用途最为广泛的金属,也较为活泼,所以从它的使用开始就不断实施着对它的防护.最常见的铁制品腐蚀就是电化学腐蚀,请出最为普遍的电化学腐蚀的负极反应式Fe→Fe2++2e-
(3)激光材料.我国是激光技术先进的国家,红宝石(Al2O3)是最早用于产生激光的材料,它是一种两性氧化物,请用离子方程式加以说明:Al2O3+6H+═2Al3++3H2O、Al2O3+2OH-+3H2O═2[Al(OH)4]-
(4)纳米材料.胶体是一种物质以“纳米”颗粒的形式分散到另一种物质里形成的分散系,胶体粒子的直经大约是1nm~100nm,三氯化铁溶液可以加速伤口止血,请简述原因氯化铁是电解质,使血液胶体聚沉.
(5)高分子材料.可以分成无机高分子材料和有机高分子材料.一种新型高效净水剂
[AlFe(OH)nCl6-n]m就属于无机高分子材料,广泛应用于生活用水和工业污水处理,其中铁元素的化合价为+3价.一种合成纤维腈纶,又称“人造羊毛”,由丙烯腈(CH2=CH-CN)为原料聚合生成,请写出生成该有机高分子材料的化学方程式

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

15.下列关于晶体的说法正确的是(  )
A.离子晶体中只有离子键没有共价键,分子晶体中肯定没有离子键
B.SiO2晶体中每个硅原子与两个氧原子以共价键相结合
C.金刚石、SiC、NaF、NaCl、H2O、H2S晶体的熔点依次降低
D.晶体中分子间作用力越大,分子越稳定

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

12.在某容积一定的密闭容器中,可逆反应A(g)+B(g)?C(g)△H<0,符合图中(Ⅰ)所示关系,由此推断对图中(Ⅱ)的正确说法是(  )
A.P3>P4,y轴表示A的转化率
B.P3>P4,y轴表示B的质量分数
C.P3>P4,y轴表示混合气体密度
D.P3<P4,y轴表示混合气体的平均相对分子质量

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

19.如图(1)表示一些晶体中的某些结构,它们分别是NaCl、干冰、CsCl、金刚石、石墨结构中的某一种的某一部分
(1)上述五种物质熔点由高到低的排列顺序为EDACB(用字母代号表示)
(2)CsCl晶体中离子的配位数是8,NaCl与CsCl是两种不同类型的晶体结构,其主要原因是阳离子半径不同
(3)干冰中每个CO2分子与12个CO2分子紧邻,石墨中每个正六边形占有的碳原子数平均为2个
(4)假设干冰中CO2分子与CO2分子之间最近的距离为acm,阿伏伽德罗常数用NA表示,则干冰的密度为$\frac{44\sqrt{2}}{{a}^{3}{N}_{A}}$g/cm3
(5)已知FeS2晶体具有如图(2)空间结构,则FeS2晶体中具有的化学键类型是离子键和非极性键,铁原子的价电子排布式是3d64s2

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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

9.能盘是一个世界性的话题,如何充分利用能量、开发新能源,为人类服务是广大科技工作者不懈努力的目标.
(1)哈伯因发明了由氮气和氢气合成氨气的方法而获得1918年诺贝尔化学奖.工业上氮气与氢气合成氨反应方程式为:N2+3H2?2NH3,反应过程中的能量变化如图1:由此说明,该反应是放热反应(填“吸热”或“放热”).
(2)①沼气是一种廉价能源,农村存在大量的秸秆、杂草等废弃物,它们经微生物发酵之后,便可产生沼气,可用来点火做饭,已知O.5molCH4完全燃烧生成C02气体和液态水时,放出445kJ热量,则热化学方程式为CH4(g)+2O2(g)═CO2(g)+2H2O(l)△H=-890.0kJ/mol.
②己知某种煤气的主要成分为CO、H2,现把一套以煤气为燃料的灶具改为以天然气为燃料的灶具时,灶具作相应的调整,正确的方法是B.
A.空气和天然气的进入量都减少      B.增大空气的进入量或减小天然气的进入量
C.空气和天然气的进入量都增加     D.减小空气的进入量或增大天然气的进入量
(3)原电池原理的发现是储能和供能技术的巨大进步,是化学对人类的一项重大贡献,①现有如下两个反应:A、NaOH+HCl═NaCl+H20; B、Fe+H2SO4═FeS04+H2↑,能设计成原电池的是B(填编号).
②氢气直接燃烧能量的利用率只能达到30%左右,氢氧燃料电池能量转换率可超过80%.氢氧燃料电池可以使用在航天飞机上,其反应原理示意图如图2.写出该氢斌燃料电池的总反应方程式2H2+O2═2H2O.
(4)氢气被人们看做理想的“绿色能源”.下列制氢方法最节能的是C.
A、电解水制氢:2H20$\frac{\underline{\;电解\;}}{\;}$2H2↑+O2
B、髙温使水分解制氢:2H20$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2H2↑+O2
C、太阳光催化分解水制氢:2H20$\frac{\underline{\;\;\;TiO_{2}\;\;\;}}{太阳光}$2H2↑+O2
D、天然气制氢:CH4+H2O$\stackrel{高温}{?}$CO+3H2

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

16.下列有关化学用语表示正确的是(  )
A.乙烯的比例模型:
B.甲基的电子式:
C.乙醇的分子式:C2H4O
D.中子数为53、质子数为78的碘原子:${\;}_{53}^{153}$I

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

13.矿石中金的含量很低,金的性质又相当稳定,只能用湿法冶金-氰化法提炼,及采用稀的NaCN溶液处理已粉碎的矿石,把少量的金浸取如溶液中,然后用金属锌作还原剂将金从溶液中置换析出,其反应原理为:
①4Au+8NaCN+O2+2H2O═4Na[Au(CN)2]+4NaOH
②2Na[Au(CN)2]+Zn═2Au+Na2[An(CN)4]
以下有关氰化法提炼金的说法中正确的是(  )
A.Na[Au(CN)2]可溶于水
B.化合物Na[Au(CN)2]中金元素的化合价为+2
C.金化学性质稳定,不与任何物质反应
D.在提炼过程中含金元素的物质始终作氧化剂

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

14.NA表示阿伏加德罗常数的值,下列说法正确的是(  )
A.80g CuO和Cu2S的混合物含有铜原子数一定为NA
B.电解精炼铜时,当电路中转移NA个电子,阳极溶解32g铜
C.1mol铁与1molCl2充分反应,转移电子数为3NA
D.向含有FeI2的溶液中通入适量氯气,当有1mol Fe2+被氧化时该反应转移电子的数目至少为NA

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