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糖元[(C6H10O5n]是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖,主要存在于肝脏和肌肉中,常常称为动物淀粉,下列有关糖元的叙述中正确的是(    )

A.糖元与纤维素互为同分异构体,与淀粉互为同系物

B.糖元水解的最终产物是葡萄糖

C.糖元具有还原性,是还原糖

D.糖元不溶于水,无甜味

解析:糖元是与淀粉类似的高分子化合物。

答案:BD

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科目:高中化学 来源: 题型:

糖元〔(C6H10O)n〕是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖,主要存在于肝脏的肌肉中,所以又叫动物淀粉和肝糖。下列关于糖元的叙述正确的是(    )

A.糖元与淀粉、纤维素互为同分异构体             B.糖元、淀粉、纤维素属于同系物

C.糖元水解的最终产物是葡萄糖                      D.糖元只有还原性,能发生银镜反应

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