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【题目】现使用酸碱中和滴定法测定市售白醋的含酸量(g/100 mL)

Ⅰ、实验步骤:

(1)量取10.00 mL食用白醋,在烧杯中用水稀释后转移到100 mL________(填仪器名称)中定容,摇匀即得待测白醋溶液。

(2)用酸式滴定管取待测白醋溶液20.00 mL于锥形瓶中,向其中滴加2________作指示剂。

(3)读取盛装0.1000 mol/L NaOH溶液的碱式滴定管的初始读数。如果液面位置如图所示,则此时的读数为________mL

(4)滴定。当__________时,停止滴定,并记录NaOH溶液的终读数。重复滴定3次。

Ⅱ、实验记录

1

2

3

4

V(样品)

20.00

20.00

20.00

20.00

V(NaOH)(消耗)

15.95

15.00

15.05

14.95

Ⅲ、数据处理与讨论:

(1)按正确数据处理,可得市售白醋含酸量=________g/100 mL(结果保留四位有效数字)

(2)在本实验的滴定过程中,下列操作会使实验结果偏大的是________(填写序号)

a.碱式滴定管在滴定时未用标准NaOH溶液润洗

b.碱式滴定管的尖嘴在滴定前有气泡,滴定后气泡消失

c.锥形瓶中加入待测白醋溶液后,再加少量水

d.锥形瓶在滴定时剧烈摇动,有少量液体溅出

【答案】容量瓶 酚酞 0.70 滴入最后一滴溶液时,溶液的颜色从无色变成浅红色,且半分钟内不变色 4.5 ab

【解析】

(1)配制一定物质的量浓度的溶液时,需要使用到容量瓶,答案为:容量瓶;

(2)本实验使用的是强碱滴定弱酸,滴定终点生成醋酸钠,为强碱弱酸盐,溶液呈碱性,终点的pH应在指示剂的变色范围内,选择酚酞,由于酚酞的变色范围为8.210.0,在碱性范围内。答案为:酚酞;

(3)滴定管的0刻度在上面,读数时应该从上看到下,而且要估读一位。答案为:0.70

(4)当滴入最后一滴NaOH溶液时,溶液的颜色从无色变成浅红色,且半分钟内不变色即为滴定终点,故答案为:滴入最后一滴溶液时,溶液的颜色从无色变成浅红色,且半分钟内不变色;

Ⅲ(1)数据处理中,第一组数据明显是错误的,要舍弃,平均消耗NaOH溶液的体积为15.00mL

CH3COOH ~ NaOH

60 40

m 0.015L×0.1mol/L×40g/mol

m=0.09g,市售白醋含酸量=0.09×5×=4.5g。答案为:4.5

(2) a.未用标准液润洗,则NaOH溶液被滴定管中的水稀释,消耗的体积变大,实验结果偏大,符合题意;

b.碱式滴定管的尖嘴在滴定前有气泡,滴定后气泡消失,读数的时候会将气泡的体积读入数据中,体积偏大,实验结果偏大,符合题意;

c.锥形瓶中本来就有溶液,加入少量的水,没有影响,不符合题意;

d.有少量液体溅出,消耗的NaOH减少,体积偏小,实验结果偏小,不符合题意;答案为:ab

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编号

实验操作

实验现象

滴入KSCN溶液

溶液变红色

滴入AgNO3溶液

生成黄色沉淀

滴入K3[FeCN6]溶液

生成蓝色沉淀

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