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下列不属于高分子化合物的是(    )

A.蛋白质               B.淀粉                 C.硝化纤维              D.油脂

解析:蛋白质、淀粉都是天然高分子化合物,硝化纤维是天然高分子化合物与硝酸发生酯化反应的产物,在与硝酸反应中,纤维素的高分子链未被破坏,因而仍是高分子化合物。油脂是高级脂肪酸甘油酯,相对分子质量相对较小,且在其结构中没有出现重复的结构单元和聚合度,故不是高分子化合物。

答案:D

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科目:高中化学 来源: 题型:

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下列不属于高分子化合物的是(  )
A、蛋白质B、油脂C、淀粉D、纤维素

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A.蛋白质                 B.淀粉                   C.硝化纤维                 D.油脂

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A.蛋白质                     B.淀粉                  C.硝化纤维                  D.油脂

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