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维生素C(水溶液呈酸性)具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化.新鲜水果蔬菜、乳制品中都富含维生素C.如新鲜橙汗中维生素C的含量在500mg/L左右.某课外小组利用碘滴定法测某橙法中维生素C的含量,其反应原理为:

(1)

下列说法中正确的是

[  ]

A.

上述反应为取代反应

B.

滴定时可用淀粉溶液作批示剂

C.

滴定时可用甲基橙作指示剂

D.

锥形瓶不能用待测橙汁润洗

(2)

上述实验前要配制7.50×10-3mol/L的标准碘溶液100mL.除玻璃棒外,还需要的玻璃仪器有________等(填编号)

[  ]

A.

容量瓶

B.

烧杯

C.

维形瓶

D.

烧瓶

(3)

标准碘液放入________(填仪器名称),滴定时,眼睛注视________,直到滴定终点.滴定至终点的现象是________

(4)

滴定过程中能否剧烈摇动锥形瓶________(填能或不能),为什么________

(5)

若经数据处理,滴定中消耗的标准碘溶液的体积是15.00mL,锥形瓶中注入的待测橙汁是20.00mL,则此橙汁中维生素C的含量是________mg/L该橙汁________(填“是”或“不是”)纯天然的新鲜橙汁

答案:1.D;2.A;
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科目:高中化学 来源: 题型:阅读理解

维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的分子式是C6H8O6.维生素C易被空气中的氧气氧化.在新鲜的水果,蔬菜,乳制品中都富含有维生素C,如新鲜橙汁中维生素C的含量为500mg?L-1左右.某校课外活动小组测定了某品牌的软包装橙汁中维生素C的含量,下面是测定分析的实验报告:
(1)测定目的:测定XX牌软包装橙汁中维生素C的含量.
(2)测定原理:C6H8O6+I2→C6H6O6+2H++2I-
(3)实验用品:
①实验仪器:酸式滴定管,铁架台,锥形瓶,滴管等.
②试剂:指示剂
淀粉
淀粉
(填名称),7.5×10-3mol?L-1标准碘液,蒸馏水.
(4)实验步骤:
①洗涤仪器:检查滴定管是否漏水,润洗好后装好标准碘液.
②打开软包装橙汁,目测颜色(橙黄色,澄清度好),用酸式滴定管向锥形瓶中移入20.00ml待测橙汁,滴入2滴指示剂.
用左手控制滴定管的
活塞
活塞
(填部位),右手摇动锥形瓶,眼睛注视锥形瓶中溶液颜色的变化直到滴定终点,判断滴定终点的现象是
最后一滴标准液滴入,溶液由无色变为蓝色,且半分钟不褪色
最后一滴标准液滴入,溶液由无色变为蓝色,且半分钟不褪色

③记下读数,再重复操作两次.
(5)数据记录处理,若经数据处理,滴定中消耗标准碘溶液的体积是15.00ml,则此橙汁中维生素C的含量为
990
990
mg?L-1
(6)误差分析:若在实验中存在下列操作,其中会使维生素C的含量偏低的是
AD
AD

A.量取待测橙汁的仪器水洗后未润洗
B.锥形瓶水洗后未用待测液润洗
C.滴定前尖嘴部分有一气泡,滴定终点时消失
D.滴定前仰视读数,滴定后俯视读数.

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科目:高中化学 来源: 题型:阅读理解

精英家教网维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的分子式是C6H8O6.维生素C易被空气中的氧气氧化.在新鲜的水果,蔬菜,乳制品中都富含有维生素C,如新鲜橙汁中维生素C的含量为500mg?L-1左右.某校课外活动小组测定了某品牌的软包装橙汁中维生素C的含量,下面是测定分析的实验报告:
(1)测定目的:测定XX牌软包装橙汁中维生素C的含量.
(2)测定原理:C6H8O6+I2→C6H6O6+2H++2I-
(3)实验用品:
①实验仪器:酸式滴定管,铁架台,锥形瓶,滴管等.
②试剂:指示剂
 
(填名称),7.5×10-3mol?L-1标准碘液,蒸馏水.
(4)实验步骤:
①洗涤仪器:检查滴定管是否漏水,润洗好后装好标准碘液.
②打开软包装橙汁,目测颜色(橙黄色,澄清度好),用
 
(填仪器名称)向锥形瓶中移入20.00ml待测橙汁,滴入2滴指示剂.
③用左手控制滴定管的
 
(填部位),右手摇动锥形瓶,眼睛注视
 
直到滴定终点,判断滴定终点的现象是
 

④记下读数,再重复操作两次.
(5)数据记录处理,若经数据处理,滴定中消耗标准碘溶液的体积是15.00ml,则此橙汁中维生素C的含量为
 
mg?L-1.从最终测定的含量来看,测定的橙汁是天然橙汁吗?
 
(填“是”或“否”)
(6)误差分析:若在实验中存在下列操作,其中会使维生素C的含量偏低的是
 

A量取待测橙汁的仪器水洗后未润洗
B锥形瓶水洗后未用待测液润洗
C滴定前尖嘴部分有一气泡,滴定终点时消失
D滴定前仰视读数,滴定后俯视读数
E在滴定过程中剧烈震荡锥形瓶.

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科目:高中化学 来源: 题型:

维生素C是一种水溶性维生素,其水溶液呈酸性。它的分子式是C6H8O6,人体缺乏这种维生素易患坏血症,所以维生素C又称坏血酸。维生素C的结构简式为。在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都富含维生素C。如新鲜橙汁中维生素C的含量在500 mg·L-1左右。

某校课外活动小组测定了某牌子的软包装橙汁中维生素C的含量。下面是测定实验分析报告。请填写下列空白:

(1)测定目的:测定××牌软包装橙汁中维生素C的含量。

(2)测定原理:C6H8O6+I2→C6H6O6+2H++2I-

(3)实验用品及试剂:①仪器和用品_______________(自选,略)②试剂:指示剂(填名称),浓度为7.50×10-3 mol·L-1标准碘溶液、蒸馏水等。

(4)实验过程:取20.00 mL待测橙汁,滴入2滴指示剂。向其中逐滴加入标准碘溶液,消耗碘溶液15.00 mL时,溶液恰好变蓝色。则此橙汁中维生素C的含量是___________mg·L-1

从分析数据看,此软包装橙汁是否是纯天然橙汁?______________________________。

A.是                    B.可能是                    C.不是

制造商可能采取的做法是____________________________。

A.加水稀释天然橙汁            B.橙汁已被浓缩           C.将维生素C作为添加剂

(5)请你站在国家质检执法人员的角度对××牌软包装橙汁做出处理意见_______________。

A.继续生产                  B.停产整顿                  C.调查后再做结论

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科目:高中化学 来源: 题型:阅读理解

[化学——化学与生活]

    下列内容都与人们的生活和健康密切相关,请根据要求填空:

   (1)学生要注意合理膳食,注意食品的多样化,防止某种营养成分过多或过少。请回答下列问题:

        ①大米的主要成分在人体内最终变成了             (填名称)而被人体吸收。

②坏血病是由于缺乏维生素C而引起的,下列有关维生素C的说法正确的是         

        A.维生素C是脂溶性维生素,易在体内积存

        B.维生素C可作食品添加剂

        C.维生素C虽然被称为抗坏血酸,但它的水溶液并不呈酸性

       D.维生素C在水溶液中或受热时很容易被氧化,所以生吃新鲜蔬菜要比熟吃时维生素C的损失少

③蔬菜、水果中维生素C的含量较高,缺乏维生素C的同学在膳食中应该增加蔬菜、水果的摄入量,许多蔬菜、水果(如柠檬酸等)是                  (填“酸性食物”或“碱性食物”)。

   (2)下表是我国部分城市空气质量周报,阅读并回答下列问题:

城市

污染

指数

首要

污染物

空气质量级别

城市

污染

指数

首要[来源:Zxxk.Com]

污染物

空气质量级别

北京

92

TSP

II

济南

76

TSP

II

天津

82

TSP

II

武汉

83

NOx

II

哈尔滨

96

TSP

II

重庆

98

SOx

II

上海

74

NOx

II

长沙

61

TSP

II

注:TSP——空气中的飘尘

①最容易出现酸雨的城市是______;为减少城市酸雨的产生,可采取以下措施中的     

        A.禁止用煤作燃料

        B.改善燃煤质量,限制高硫煤炭的开采

        C.向已酸化的土壤中加石灰

        D.调整和优化能源结构,加快开发和利用新能源。

②汽车尾气(含有CO、SO2与NO等物质)是城市空气的污染物,治理的方法之一是在汽车的排气管上装一个催化转换器,其特点是使CO与NO反应,生成可参与大气生态环境循环的无毒气体,写出CO与NO反应的化学方程式____________________________________________________________。

   (3)水是生命之源,动植物的生命活动与其密切相关,回答下列问题:?

①工业废水中常含有不同类型的污染物,可采用不同的方法处理。以下处理措施和方法正确的是               

选项

污染物

处理措施

方法类别

A

废酸

加氢氧化钠中和

中和法

B

Cu2+等重金属离子

加硫酸盐沉降

沉淀法

C

含苯废水

用活性炭吸附

物理法

D

悬浮物

加明矾

混凝法

②我省湘江流域工厂较多,如果污水处理不当,容易造成工业污染。我国工业废水中几种污染物的最高允许排放浓度如下表:

污染物

主要存在形式

Hg2+

Cd2+

Pb2+

最高允许排放浓度/(mg·dm-3

0.05

0.1

1.0

现有某工厂每日排放的污水中汞的质量分数为(1×10-6)%,镉的质量分数为(2×10-5)%,铅的质量分数为(5×10-5)%(设该污水的密度为1 g/cm3)。根据计算该厂三项污染物中          超标。

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科目:高中化学 来源:2011-2012学年浙江东阳中学、兰溪一中高二下学期期中考试化学卷(带解析) 题型:实验题

(8分)维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的分子式是C6H8O6。维生素C易被空气中的氧气氧化。在新鲜的水果,蔬菜,乳制品中都富含有维生素C,如新鲜橙汁中维生素C的含量为500mg·L-1左右。某校课外活动小组测定了某品牌的软包装橙汁中维生素C的含量,下面是测定分析的实验报告:
(1)测定目的:测定XX牌软包装橙汁中维生素C的含量。
(2)测定原理:C6H8O6 + I2  → C6H6O6 + 2H+ + 2I
(3)实验用品:
①实验仪器:酸式滴定管,铁架台,锥形瓶,滴管等。
②试剂:指示剂               (填名称),7.5×10-3mol·L-1标准碘液,蒸馏水。
(4)实验步骤:
①洗涤仪器:检查滴定管是否漏水,润洗好后装好标准碘液。
②打开软包装橙汁,目测颜色(橙黄色,澄清度好),用酸式滴定管向锥形瓶中移入20.00ml待测橙汁,滴入2滴指示剂。
①用左手控制滴定管的          (填部位),右手摇动锥形瓶,眼睛注视锥形瓶中溶液颜色的变化直到滴定终点,判断滴定终点的现象是                  
记下读数,再重复操作两次。
(5)数据记录处理,若经数据处理,滴定中消耗标准碘溶液的体积是15.00ml,则此橙汁中维生素C的含量为            mg·L-1
(6)误差分析:若在实验中存在下列操作,其中会使维生素C的含量偏低的是        

A.量取待测橙汁的仪器水洗后未润洗
B.锥形瓶水洗后未用待测液润洗
C.滴定前尖嘴部分有一气泡,滴定终点时消失
D.滴定前仰视读数,滴定后俯视读数

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