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    2．（1）下列说法中，不正确的是DEHIJ
    A．天然气和液化石油气的主要成分都是烃
    B．植物油、动物脂肪、乙酸乙酯都属于酯类物质
    C．米酒变酸的过程涉及了氧化反应
    D．石油裂化和油脂皂化都是化学变化，而石油的分馏和煤的干馏都是物理变化
    E．甲烷、乙烯、苯分子中所有原子都在同一平面中
    F．等物质的量乙醇、乙酸分别与足量的钠反应产生氢气的质量相等
    G．甲烷、乙烯的混合气体v升与足量的氧气点燃反应后恢复到原状况（1.01×105Pa，120℃），气体体积不变
    H．乙醇可做为从碘水中萃取碘的萃取剂
    I．糖类、油脂和蛋白质都能发生水解，充分燃烧的产物都是CO2和H2O
    J．除去乙烷中混有的乙烯，可将混合气体通过酸性高锰酸钾溶液．
    （2）下列化合物的分子中，所有原子都处于同一平面的有CD
    A．乙烷   B．甲苯    C．氟苯    D．四氟乙烯
    （3）用纯净的CaCO3与稀盐酸反应制CO2，实验过程记录如图所示．根据分析、判断，正确的是B
    A．OE段表示反应速度最快   B．EF段表示反应速度最快  
    C．FG段表示反应速度减慢   D．OG段表示随着时间的推移，反应速率逐渐增快．

    分析 （1）A．天然气的主要成分是甲烷，液化石油气的主要成分是乙烯、乙烷、丙烷、丙烯、丁烷、丁烯等；
    B．根据植物油、动物脂肪都是高级脂肪酸甘油酯、乙酸乙酯属于酯，依据物质的成分来确定所属类别；
    C．醇催化氧化可以成为醛，然后氧化为羧酸；
    D．在反应过程中有新物质生成的属于化学变化；
    E．甲烷分子结构式正四面体结构不是平面结构；
    F．有机物与钠反应的实质是羟基氢反应；
    G．根据CXHY+（X+$\frac{Y}{4}$）O2→XCO2+$\frac{Y}{2}$H2O，在1.01×105pa，120℃条件下水是气体，根据烃燃烧反应的规律分析判断；
    H．萃取是利用物质在互不相溶的溶剂中的溶解性不同进行分离的操作，乙醇溶于水；
    I．蛋白质含有N元素；
    J．高锰酸钾氧化乙烯会产生二氧化碳；
    （2）在常见的有机化合物中甲烷是正四面体结构，乙烯和苯是平面型结构，乙炔是直线型结构，其它有机物可在此基础上进行判断；
    （3）根据图象中各段时间内二氧化碳体积的变化快慢分析，二氧化碳体积变化快，则反应速率快；根据浓度对速率的影响分析．

    解答 解：（1）A．天然气的主要成分是甲烷，液化石油气的主要成分是乙烯、乙烷、丙烷、丙烯、丁烷、丁烯等，都属于碳氢化合物，故A正确；
    B．植物油、动物脂肪即为油脂，是高级脂肪酸甘油酯，和乙酸乙酯均属于酯类，故B正确；
    C．醇催化氧化可以成为醛，然后氧化为羧酸米酒变酸的过程就是如此，故C正确；
    D．煤的干馏属于化学变化，故D错误；
    E．甲烷分子结构式正四面体结构，分子中原子不在同一平面，乙烯、苯分子中所有原子都在同一平面中，故E错误；
    F．等物质的量乙醇、乙酸含有相同的羟基，分别与足量的钠反应产生氢气的质量相等，故F正确；
    G．根据CXHY+（X+$\frac{Y}{4}$）O2→XCO2+$\frac{Y}{2}$H2O，在1.01×105pa，120℃条件下水是气体，若反应前后气体体积不变，1+X+$\frac{Y}{4}$=X+$\frac{Y}{2}$，计算得到Y=4，所以甲烷、乙烯分子结构中含氢原子为4，它们的混合气体v升与足量的氧气点燃反应后恢复到原状况（1.01×105pa，120℃），气体体积仍为v升，故G正确；
    H．乙醇溶于水，不可做为从碘水中萃取碘的萃取剂，故H错误；
    I．蛋白质含有N元素，燃烧可生成氮气，故I错误．
    J．高锰酸钾氧化乙烯会产生二氧化碳，会引入新的杂质，故J错误；
    故答案为：DEHIJ；
    （2）A．乙烷中有一个甲基，甲基具有甲烷的结构特点，因此所有原子不可能处于同一平面上，故A错误；
    B．甲苯含有一个甲基，甲基具有甲烷的结构特点，因此所有原子不可能处于同一平面上，故B错误；
    C、氟苯是苯中氢原子被氟原子取代的结构特点，因此所有原子能处于同一平面上，故C正确；
    D、乙烯具有平面型结构，四氯乙烯具有平面型结构，四氯乙烯可看作是四个氯原子取代乙烯中的四个氢原子，在同一个平面，故D正确；
    故答案为：CD；
    （3）ABC、由图可知，EF段时间内二氧化碳体积的变化最大，则EF段表示反应速率最快，收集的CO2最多，故B正确，AC错误；
    D、开始一段时间内，反应放热，溶液温度升高，速率加快，后来随着反应进行盐酸的浓度减小，而温度变化不大，则后面一段时间内反应速率减小，故D错误；
    故答案为：B．

    点评 本题考查了烃类物质的结构特征、有机化合物的结构特点，官能团的性质、烃类燃烧规律、萃取原理的理解等知识点，题目难度中等．

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