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咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用,其结构简式如下所示:w.w.w.k.s.5.u.c.o.

 


下列关于咖啡鞣酸的叙述正确的是

A.分子式为C16H13O9

B.与浓溴水能发生两种类型反应

C.所有碳原子一定在同一平面上

D.1 mol咖啡鞣酸水解时可消耗8 mol NaOH

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