Question

为验证淀粉水解可生成葡萄糖，进行了下列实验：①取少量淀粉加水制成溶液  ②加热煮沸 ③加入Cu（OH）₂悬浊液  ④加入几滴稀硫酸  ⑤再加热  ⑥加入NaOH溶液，调PH至碱性． 该实验中操作步骤的排列顺序正确的（　　）

• A、④②⑥③⑤
• B、①⑤②⑥④③
• C、①②④⑤③⑥
• D、①④②⑥③⑤

Answer 1

考点：化学实验操作的先后顺序

专题：实验题

分析：根据葡萄糖与新制Cu（OH）₂悬浊液发生反应的条件，分析实验操作步骤中的先后顺序，淀粉水解后显酸性，而检验葡萄糖应在碱性溶液中，加入氢氧化铜悬浊液之前需要用碱溶液中和，以此进行解答．

解答： 解：淀粉水解的实验的步骤为：①取少量纯淀粉加适量水配成溶液；④在淀粉溶液中加入3～5滴稀硫酸；②将混合液煮沸几分钟、冷却；由于水解完毕生成还原性糖葡萄糖，与新制Cu（OH）₂悬浊液发生氧化反应，须在碱性条件下，所以先⑥加入NaOH溶液，调PH至碱性，再③加入新制Cu（OH）₂悬浊液溶液，水浴加热．其实验结果有砖红色沉淀产生；
所以正确的操作骤顺序为：①④②⑥③⑤，
故选D．

点评：本题考查了淀粉的化学性质、化学实验基本操作的先后顺序，题目难度不大，注意明确检验淀粉水解的方法及，明确实验操作中的先后顺序，特别是加入氢氧化铜浑浊液之前，必须加入氢氧化钠溶液中和为易错点．