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下列说法正确的是 (  )

A1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2

B.在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液,都会因盐析产生沉淀

C.油脂不是高分子化合物,1 mol油脂完全水解生成1 mol 甘油和3 mol高级脂肪酸

D.欲检验蔗糖水解产物是否具有还原性,可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2悬浊液并加热


答案 C

解析 葡萄糖在酒化酶的作用下可制得乙醇,但不是水解,A错误;蛋白质中加入CuSO4溶液会变性,B错误;检验蔗糖的水解产物时,要先加入NaOH溶液调节溶液至碱性,再加入新制Cu(OH)2悬浊液进行检验,D错误。


练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:


若A、B是相邻周期同主族元素(A在B上一周期),A、B所在周期分别有m种和n种元素,A的原子序数为x,B的原子序数为y,则x、y的关系为________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:


实验室用乙酸、乙醇、浓H2SO4制取乙酸乙酯,加热蒸馏后,在饱和Na2CO3溶液的液面上得到无色油状液体,当振荡混合时,有气泡产生,原因是

(  )。

A.产品中有被蒸馏出的H2SO4

B.有部分未反应的乙醇被蒸馏出来

C.有部分未反应的乙酸被蒸馏出来

D.有部分乙醇跟浓H2SO4作用生成乙烯

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科目:高中化学 来源: 题型:


已知氨基酸可发生如下反应:

D、E的相对分子质量分别为162和144,可发生如下物质转化关系,如下图所示:

(1)写出B、D的结构简式:B____________,D_______________________________。

(2)写出C→E的化学方程式:_______________________________________________。

(3)写出C→D的化学方程式:____________________________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:


下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是(  )

A.淀粉葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动)

B.纤维素葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动)

C.油脂甘油和高级脂肪酸CO2和H2O(释放能量维持生命活动)

D.蛋白质氨基酸人体所需的蛋白质(人体生长发育)发育)

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科目:高中化学 来源: 题型:


如图所示:淀粉水解可产生某有机化合物A,A在不同氧化剂的作用下,可以生成B(C6H12O7)或C(C6H10O8),B和C

都不能发生银镜反应。A、B、C都可以被强还原剂还原为D(C6H14O6)。B脱水可得到五元环的酯类化合物E或六元环的酯类化合物F。已知,相关物质被氧化的难易次序是RCHO最易,R—CH2OH次之,最难。

请在下列空格中填写A、B、C、D、E、F的结构简式。

A:________________________,B:______________________________________,

C:________________________,D:_______________________________________,

E:________________________,F:______________________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:


某化学兴趣小组的同学学习了同周期元素性质递变规律后,设计了一套实验方案进行实验探究,并记录了有关实验现象如下表:

实验操作

实验现象

Ⅰ.用砂纸打磨后的镁带与沸水反应,再向反应后溶液中滴加酚酞

A.浮于水面,熔成一个小球,在水面上无定向移动,随之消失,溶液变红色

B.产生气体,可在空气中燃烧,溶液变成浅红色

C.反应不十分强烈,产生的气体可以在空气中燃烧

D.剧烈反应,产生可燃性气体

E.生成白色胶状沉淀,进而沉淀消失

F.生成淡黄色沉淀

Ⅱ.向新制的H2S饱和溶液中滴加新制的氯水

Ⅲ.钠与滴有酚酞溶液的冷水反应

Ⅳ.镁带与2 mol·L-1的盐酸反应

Ⅴ.铝条与2 mol·L-1的盐酸反应

Ⅵ.向AlCl3溶液滴加NaOH溶液至过量

请你帮助该同学整理并完成实验报告

(1)实验目的:_____________________________________。

(2)实验用品:仪器①______________、②____________、③____________、④试管夹、⑤镊子、⑥小刀、⑦玻璃片、⑧砂纸、⑨胶头滴管等。

药品:钠、镁带、铝条、2 mol·L-1的盐酸、新制的氯水、新制的饱和H2S溶液、AlCl3溶液、NaOH溶液等。

(3)请你写出上述的实验操作与对应的现象

Ⅰ________、Ⅱ________、Ⅲ________、Ⅳ________、Ⅴ________、Ⅵ________。(用A~F表示)

写出实验操作Ⅱ、Ⅵ的离子反应方程式

实验Ⅱ________________________________________________________________________;

实验Ⅵ________________________________________________________________________。

(4)实验结论:_________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:


(1)下列物质中互为同系物的有________,互为同分异构体的有________,互为同素异形体的有________,是同一种物质的有________。

(2)相对分子质量为72的烷烃,其分子式是________。若此有机物的一氯代物分子中有三个—CH3,一个—CH2—,一个C和一个—Cl,它可能的结构简式是_____________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:


电解100 mL含c(H+)=0.30 mol·L-1下列溶液,当电路中通过0.04 mol

电子时,理论上析出金属质量最大的是(  )

A.0.10 mol·L-1AgNO3溶液

B.0.10 mol·L-1ZnSO4溶液

C.0.20 mol·L-1CuCl2溶液

D.0.20 mol·L-1Pb(NO3)2溶液

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同步练习册答案