精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
20.下列说法正确的是(  )
A.淀粉、纤维素、蔗糖和麦芽糖水解的最终产物都是葡萄糖
B.可以用Na2CO3溶液或者NaOH溶液除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇
C.天然油脂是混合物,主要成分是饱和和不饱和的高级脂肪酸
D.蛋白质溶液中加入Na2SO4可使其析出,再加水蛋白质又会重新溶解

分析 A.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖;
B.乙酸乙酯与NaOH溶液反应;
C.油脂为高级脂肪酸甘油酯,天然油脂为混甘油脂;
D.蛋白质溶液中加入Na2SO4,发生盐析,为可逆反应.

解答 解:A.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,而淀粉、纤维素和麦芽糖水解的最终产物都是葡萄糖,故A错误;
B.乙酸乙酯与NaOH溶液反应,不能除杂,应用Na2CO3溶液除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇,故B错误;
C.油脂为高级脂肪酸甘油酯,天然油脂为混甘油脂,水解产物含高级脂肪酸,故C错误;
D.蛋白质溶液中加入Na2SO4,发生盐析,为可逆反应,则析出后再加水蛋白质又会重新溶解,故D正确;
故选D.

点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握有机物的性质、发生的反应、混合物分离提纯为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,注意基本营养物质的性质及应用,题目难度不大.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

10.实现节能减排和低碳经济的一项重要课题就是研究如何将CO2转化为可利用的资源,目前工业上有一种方法是用CO2来生产燃料甲醇,一定条件下发生反应:CO2(g)+3H2(g)?CH3OH(g)+H2O(g),图1表示该反应过程中能量(单位为kJ/mol)的变化,据此回答下列有关问题:

(1)25℃时,1.01×105Pa,16g液态甲醇完全燃烧,当恢复到原状态时放出363.3kJ的热量,写出该反应的热化学方程式CH3OH(l)+$\frac{3}{2}$O2(g)=CO2(g)+2H2O(l)△H=-726.6 kJ•mol-1
(2)为探究反应原理,现进行如下实验:某温度下,在体积为lL的密闭容器中充入lmolCO2和4molH2,一定条件下发生反应CO2(g)+3H2(g)?CH3OH(g)+H2O(g),测得CO2的浓度随时间变化如图2所示.
①从反应开始到平衡,CH3OH的平均反应速率v(CH3OH)=0.075mol/(L•min);H2的转化率为56.25%.
②若向该容器中加入 amolCO2、bmolH2、cmolCH3OH(g)和dmolH2O(g),且a、b、c、d均大于0,在相同条件下达到平衡时,混合物中各组分的物质的量与上述平衡相同,试比较反应放出的能量:①大于②(填“大于”“小于”或“等于”)
③下列措施中能使H2的转化率提高的是BD(填字母).
A.升高温度                   
B.将CH3OH(g)及时液化抽出
C.选择高效催化剂                
D.相同条件下 再充入lmolCO2和4molH2
(3)甲醇是一种可再生能源具有广泛的开发和应用前景.某实验小组用一种以甲醇为原料的燃料电池作为电源,设计了一种电解法制取Fe(OH)2的实验装置如图3所示,通电后溶液中产生大量白色沉淀且较长时间不变色.
①该燃料电池的负极反应为CH3OH+8OH--6e-=CO32-+6H2O.
②下列说法中正确的是BD(填序号)
A.电源中的负极附近 pH升高
B.电极B的发生氧化反应
C.A、B两端都必须用铁作电极
D.阴极发生的反应是2H++2e-=H2
E.电解的电解质溶液可以是CuSO4溶液
③若电池中甲醇的通入量为8g,且反应完全,则理论上最多能产生沉淀67.5g.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

11.t℃时,在体积不变的密闭容器中发生反应:X(g)+3Y(g)?2Z(g),各组分在不同时刻的浓度如下表:
物质XYZ
初始浓度/(mol•L-10.10.20
2min末浓度/(mol•L-10.08ab
平衡浓度/(mol•L-10.050.050.1
下列说法正确的是(  )
A.平衡时,X的转化率为20%
B.2min时Y的物质的量为0.14
C.增大平衡后的体系压强,v(正)增大,v(逆)减小
D.2min内,用Y的变化量表示的平均反应速率v(Y)=0.03mol•L-1•min-1

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

8.高铁酸钾(K2FeO4)在水中的反应为4FeO42-+10H2O?4Fe(OH)3+8OH-+3O2.图1是25℃时K2FeO4在不同pH溶液中浓度的变化情况,图2是K2FeO4在不同温度时溶液浓度的变化情况.

①pH=4.74时,反应从开始到800min时平均反应速率v(OH-)=0.001375mol•L-1•min-1
②图1在800min后,三种溶液中的c(FeO42-)均不再改变.随着pH的变大,此反应的平衡常数K不变(填“变大”、“变小”或“不变”).
③图2在240min后,四种溶液中FeO42-的浓度不再变化,下列说法正确的是ad
a.上述反应的△H>0            b.升高温度,该反应pH减小
c.温度越高,反应速率越慢      d.加入盐酸,FeO42-的浓度减小
④FeO42-在水溶液中的存在形态如图3所示.下列说法正确的是
A.不论溶液酸碱性如何变化,铁元素都有4种存在形态
B.向pH=10的这种溶液中加硫酸至pH=2,HFeO4-的分布分数逐渐变大
C.向pH=6的这种溶液中加KOH溶液,发生反应的离子方程式为:HFeO4-+OH-=FeO42-+H2O
⑤高铁酸钾(K2FeO4)具有极强的氧化性,是一种优良的水处理剂.
已知:4FeO42-+10H2O=4Fe(OH)3+8OH-+3O2,K2FeO4在处理水的过程中所起的作用是杀菌消毒、吸附悬浮物.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

15.标准状况下,将一充满HCl气体的烧瓶倒扣在盛有水的水槽中,HCl气体被完全吸收,假设溶液没有损失,则烧瓶内所得溶液的物质的量浓度为(  )
A.0.045 mol/LB.1 mol/LC.0.5 mol/LD.2.24mol/L

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

5.未来新能源的特点是资源丰富,在使用时对环境无污染或污染很小,且可以再生.下列符合未来新能源标准的是(  )
①天然气 ②煤 ③氢能 ④石油 ⑤太阳能 ⑥生物质能 ⑦风能.
A.仅①③⑤⑥B.仅③⑤⑥⑦C.仅⑤⑥⑦D.仅③④⑥⑦

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:填空题

12.离子方程式可以表示同一类型的离子反应,写出满足下面的离子方程式的化学方程式:
(要求写出两个满足条件的化学方程式)
2H++SO42-+Ba2++2OH-=BaSO4↓+2H2O
H2SO4+Ba(OH)2=BaSO4↓+2H2O;2NaHSO4+Ba(OH)2=BaSO4↓+2H2O+Na2SO4

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

9.已知在1×105Pa,298K条件下,2mol氢气燃烧生成水蒸气放出484kJ热量,下列热化学方程式正确的是(  )
A.H2O(g)═H2(g)+O2(g)△H=+242 kJ•mol-1B.2H2(g)+O2(g)═2H2O(l)△H=-484 kJ•mol-1
C.H2(g)+O2(g)═H2O(g)△H=+242 kJ•mol-1D.2H2(g)+O2(g)═2H2O(g)△H=+484 kJ•mol-1

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

10.钼酸钠晶体( Na2MoO4•2H2O)是一种无公害型冷却水系统的金属缓蚀剂.工业上利用钼精矿(主要成分是不溶于水的MoS2)制备钼酸钠的两种途径如图1所示:

(1)NaClO的电子式是
(2)为了提高焙烧效率,除增大空气量外还可以采用的措施是充分粉碎或逆流焙烧.
(3)途径I碱浸时发生反应的离子方程式为MoO3+CO32-=MoO42-+CO2↑.
(4)途径Ⅱ氧化时发生反应的离子方程式为MoS2+9ClO-+6OH-=MoO42-+9Cl-+2SO42-+3H2O.
(5)钼酸钠和月桂酰肌氨酸的混合液常作为碳素钢的缓蚀剂.常温下,碳素钢在三种不同介质中的腐蚀速率实验结果如图2:
①要使碳素钢的缓蚀效果最优,钼酸钠和月桂酰肌氨酸的浓度比应为1:1.
②当硫酸的浓度大于90%时,腐蚀速率几乎为零,原因是常温下浓硫酸具有强氧化性,会使铁钝化.
③试分析随着盐酸和硫酸浓度的增大,碳素钢在两者中腐蚀速率产生明显差异的主要原因是Cl-有利于碳钢的腐蚀,SO42-不利于碳钢的腐蚀.

查看答案和解析>>

同步练习册答案