精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
对于糖类的说法中,正确的是(  )
A、蔗糖是最重要的二糖,它的式量是葡萄糖式量的2倍
B、麦芽糖和蔗糖水解的产物完全相同
C、淀粉和纤维素是同分异构体
D、麦芽糖能发生银镜反应,是一种还原性糖
考点:蔗糖、麦芽糖简介,淀粉的性质和用途,纤维素的性质和用途
专题:糖类与蛋白质专题
分析:A.蔗糖是一分子葡萄糖和一分子果糖的脱水缩合物,葡萄糖和果糖是同分异构体;
B.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖;
C.同分异构体指分子式相同结构不同的化合物;
D.麦芽糖是还原性糖.
解答: 解:A.蔗糖是一分子葡萄糖和一分子果糖的脱水缩合物,葡萄糖和果糖是同分异构体,所以,蔗糖的式量不是葡萄糖的二倍,是二倍减去18,故A错误;
B.蔗糖水解能生成葡萄糖和果糖,麦芽糖水解生成葡萄糖,故B错误;
C.淀粉和纤维素的分子式为(C6H10O5n,但n不同,即分子式不同,所以不是同分异构体,故C错误;
D.麦芽糖是还原性糖,能发生银镜反应,故D正确.
故选D.
点评:本题考查糖类的性质,难度不大,注意蔗糖和麦芽糖分子式相同结构式不同,互为同分异构体.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

一种新型解热药物,可由下列路线合成:

(1)A的结构简式为
 

(2)写出B→C的化学方程式
 
,D→E的反应类型是
 

(3)E→F属于取代反应,其另一种生成物G能与乙醇反应,写出G与乙醇反应的化学方程式
 

(4)下列关于F的说法正确的是
 
填序号)
①属于芳香族化合物    ②分子式为C10H9NO2
③能与H2发生加成反应    ④能发生银镜反应
(5)C的一种同分异构体H的结构简式为,H的名称(系统命名)是
 
.C有满足下列条件的两种同分异构体,其结构简式为
 
 

①能使F eCl3溶液呈现紫色;
②核磁共振氢谱显示分子中有4种H原子.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

某同学用标准的0.20mol?L-1的盐酸滴定待测的NaOH溶液,其实验操作如下:
A.用碱式滴定管取待测的NaOH溶液放入锥形瓶中,滴加2~3滴指示剂;
B.用待测的NaOH溶液润洗碱式滴定管;
C.把滴定管用蒸馏水洗干净;
D.取下酸式滴定管,用标准的盐酸润洗后,将标准的盐酸注入酸式滴定管至刻度0以上2cm~3cm处,再把酸式滴定管固定好调节液面;
E.检查滴定管是否漏水,并分别固定在滴定管夹两边;
F.另取锥形瓶,再重复滴定操作一次;
G.把锥形瓶放在滴定管下面,瓶下垫一张白纸,边滴定边摇动锥形瓶,直到加入一滴酸厚溶液颜色突变并在半分钟内不再变色为止,记下滴定管液面所在的刻度.
请回答下列问题:
(1)滴定操作的正确顺序是(填字母)
 
→E→
 
→B→
 
 
→F.
(2)G步操作中锥形瓶下垫一张白纸的作用是
 

(3)D步操作中液面应调节到
 
,尖嘴部分应
 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

下列氨基酸中与天然氨基酸结构特点相同的是(  )

②H2N═CH2CH2COOH

A、①③B、②④C、①④D、②③

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

在一种酸性溶液中存在NO3-、I-、Cl-、Fe3+中的一种或几种,向该溶液中加入溴水,溴单质被还原,由此可推断该溶液中(  )
A、一定含有I-,不能确定是否有Cl-
B、一定含有NO3-
C、不含有Fe3+,一定含有Cl-
D、一定含有I-、NO3-和Cl-

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

甲、乙、丙、丁、戊的相互转化关系如图所示(反应条件略去,箭头表示一步转化).下列各组物质中,不满足图示转化关系的是(  )
AFeCl3溶液CuCl2
BNa2SO3H2SO4NaOH
CNa2O2CO2Na2O
DSiO2Na2CO3CO2
A、AB、BC、CD、D

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

下列说法中,正确的是(  )
A、煤的干馏是物理变化
B、煤是由多种有机物组成的混合物
C、石油分馏能得到不同沸点范围的产物
D、石油裂化主要得到的是乙烯、丙烯等

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

某溶液中只含有Na+、H+、OH-、A-四种离子,下列说法正确的是(  )
A、溶液中可能存在:c(Na+)>c(A-)>c(OH-)>c(H+
B、若c(OH-)>c(H+),溶液中不可能存在:c(Na+)>c(OH-)>c(A-)>c(H+
C、若溶质为NaA、HA,则一定存在:c(A-)>c(Na+)>c(H+)>c(OH-
D、若溶液中c(A-)=c(Na+),则溶液一定呈中性

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

洁净安全的生存环境更是健康的保障.
①为确保上海世博会期间城市空气质量优良率达到95%以上,世博会期间的空气质量状况监测中,不需要监测的指标是
 
.(填选项)
A.可吸入颗粒物(PM10)   B.NO2浓度      C.SO2浓度    D.CO2浓度
②获得洁净安全的饮用水是每个人的正常需要.对饮用水常使用漂白粉或漂白精片进行杀菌消毒,漂白粉的有效成分为
 
(写化学式).加入明矾起净水作用,写出Al3+水解的离子方程式是
 

③世博会期间将用可降解的“玉米塑料”替代一次性饭盒、并可被用来制作世博会证件及胸卡,目的是为了防止产生
 
污染.
④向煤中加入
 
作为脱硫剂,可以减少煤燃烧时产生的SO2
⑤最近,国内第一个跨区域日处理垃圾1000吨以上的垃圾焚烧发电厂在江苏投入使用.下面列出了现代生活中的常见垃圾:
A.废纸      B.废电池     C.易拉罐     D.塑料制品
在焚烧处理前,除废电池外,还有
 
(填序号,多选)应剔除并回收.

查看答案和解析>>

同步练习册答案