精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
18.2003年6月21日,考古专家在西安清理一件刚刚从古墓中出土的西汉早期凤首铜钟时,发现其中盛放着10余斤青绿色的米酒,香味仍然扑鼻.这种香味是由哪种物质引起的(  )
A.乙酸乙酯B.乙酸C.乙醇D.乙醛

分析 米酒中含有乙醇,乙醇具有还原性,能够被氧化生成乙酸,乙酸与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯,乙酸乙酯具有香味,据此解答.

解答 解:米酒中含有乙醇,酒在长时间的保存中,一部分乙醇被空气中的氧气把乙醇氧化生成乙酸,乙醇和乙酸慢慢发生酯化反应,生成乙酸乙酯具有香味;
故选:A.

点评 本题考查了有机物的性质,熟悉乙醇的结构及性质是解题关键,注意酯化反应的应用,题目难度不大.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

8.下列各微粒属于等电子体的是(  )
A.N2O4和 NO2B.CH4和 NH4+C.CO2 和NO2D.C2H6 和N2H6

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

9.在标准状况下,22.4LO2和CO2混合气体中含O的物质的量为(  )
A.1molB.2molC.0.75molD.不能确定

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

6.下列说法中正确的是(  )
①钢铁表面烤蓝生成一层致密的Fe3O4,能防腐蚀;青铜、不锈钢、硬铝都是合金
②碘是第VIIA族元素,其氢化物的稳定大于HCl
③Na2FeO4可做水的消毒剂和净化剂,明矾不能用作水的消毒剂
④陶瓷、玻璃、水晶、玛瑙、水泥、光导纤维的主要成分都是硅酸盐
⑤单质铝在空气中比较耐腐蚀,所以铝是不活泼金属
⑥可通过焰色反应区分钾元素和钠元素
⑦从海水中可以提取粗盐、溴、镁等物质,其中提镁的主要步骤为
海水$\stackrel{Ca(OH)_{2}(aq)}{→}$Mg(OH)2(s)$\stackrel{盐酸}{→}$MgCl2(aq)$\stackrel{电解}{→}$Mg(1)+Cl2(g)
A.①③④⑦B.①③⑥C.③④⑤⑦D.②④⑥

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

13.已知:A是一种药品,A~K均是芳香族化合物,F不与溴水反应.根据如图所示的转化关系.回答问题:
(1)化合物A中无氧官能团的结构式是
(2)上图所示的转化关系 ①~⑨中,有机物发生氧化反应的是①②.
(3)物质C的结构简式.物质K的结构简式
(4)写出下列反应的化学方程式(注明条件、配平):


(5)含有苯环、且苯环上只有一个侧链且属于酯类F的同分异构体有6种.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

3.已知阿伏加德罗常数为NA,下列说法正确的是(  )
A.16g CH4与18 g NH4+ 所含电子数相等
B.1molNa2O2与足量水反应转移2NA个电子
C.常温下2.24 L CO2中含有的原子数为0.3×6.02×1023
D.NA个一氧化碳分子和0.5 mol甲烷的质量比为7:4

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

10.某同学按下列步骤配制500mL 0.20mol•L-1KCl溶液,请回答有关问题.
实验步骤有关问题
(1)计算KCl所需的质量需要的KCl质量为7.5g
(2)称量KCl固体称量过程中主要用到的仪器是托盘天平、药匙
(3)将KCl加入100mL的烧杯中,加适量蒸馏水溶解为加快溶解,可采取的措施是搅拌、加热、研细氯化钾等措施
(4)将烧杯中的溶液转移至500mL容量瓶中为防止溶液溅出,应该采取的措施是
玻璃棒引流
(5)向容量瓶中加蒸馏水至刻度线在进行此操作时应注意的问题是
加水至液面距离刻度线1~2cm时,改用胶头滴管滴加至溶液凹液面与刻度线水平相切.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

7.物质的分离和提纯有多种方法.物质分离、提纯方案的设计在科学研究和工业生产中占有十分重要的地位.工业上冶炼铝的原料是铝土矿(主要成分是Al2O3,杂质为Fe2O3、SiO2等,已知SiO2是不溶于水的酸性氧化物,Fe2O3是不溶于水的碱性氧化物).某研究小组设计的提纯Al2O3的方案如下:

(1)写出沉淀A的化学式:Al(OH)3
(2)加入过量的NaOH溶液,过滤后的滤液中含有的溶质有NaOH、NaAlO2、NaCl.
(3)写出实验室制备A的化学方程式:Al2(SO43+6NH3.H2O=2Al(OH)3↓+3(NH42SO4,通入过量CO2生成沉淀A时反应的离子方程式为AlO2-+CO2+2H2O═Al(OH)3↓+HCO3-

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:填空题

8.实验室利用如图装置进行中和热的测定.回答下列问题:
(1)该图中有两处未画出,它们是环形玻璃搅拌棒、烧杯上方盖硬纸板.
(2)如果用0.50mol•L-1的盐酸和氢氧化钠固体进行实验,则实验中所测出的“中和热”的热值将偏大(填“偏大”、“偏小”或“不变”);原因是氢氧化钠固体溶于水放热.

查看答案和解析>>

同步练习册答案