练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
    2012年4月，卫生部在官网发布了拟撤销2，4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂意见函，并公开征求意见．下列有关食品添加剂的说法正确的是（　　）
    A、需要长时间储存的食品应加入适宜的防腐剂
    B、冰激凌不使用着色剂营养价值一定会降低
    C、炒菜时拒绝添加食盐、味精等各种调味剂
    D、色、香、味俱全的食物营养价值不一定高
    考点：常见的生活环境的污染及治理,常见的食品添加剂的组成、性质和作用
    专题：化学应用
    分析：A．根据加入适宜的防腐剂，可延长食品的储存时间解答；
    B．着色剂能改善食品颜色，不一定有营养价值，；
    C．加适量的食盐、味精等各种调味剂能改善食品的味道，不应拒绝；
    D．色、香、味俱全的食物营养价值不一定高．
    解答： 解：A．需要长时间储存的食品应加入适宜的防腐剂，可延长食品的储存时间，故A正确；
    B．着色剂能改善食品颜色，不一定有营养价值，故B错误；
    C．炒菜时添加适量的食盐、味精等各种调味剂能改善食品的味道，对人无害，不应拒绝，故C错误；
    D．色、香、味俱全的食物，可能加入了添加剂，营养价值不一定高，故D正确；
    故选AD．
    点评：本题考查了常见食品添加剂的组成、性质和作用，完成此题，可以依据物质的性质进行，平时注意知识的积累，题目较简单．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：

    某条件下，在2L密闭容器中发生如下反应：2NO2（g）?2NO（g）+O2（g）△H＞0．在三种不同条件下进行，其中NO、O2的起始浓度都为1.0mol/L，实验Ⅰ、Ⅱ反应温度相同，NO2的浓度（mol?L-1）随时间（min）的变化如图所示．请回答下列问题：
    （1）实验Ⅱ隐含的反应条件是
     
    ；
    （2）写出该反应的平衡常数表达式：K=
     
    ；
    （3）若实验Ⅰ中达平衡后，再向该密闭容器中通入1mol NO2与1mol NO混合气体（保持温度和体积不变），则平衡将
     
    （填“正向移动”或“逆向移动”或“不移动”）；
    （4）一定条件下NO2与SO2可发生反应，其方程式为：NO2（g）+SO2（g）?SO3（g）+NO（g）△H＞0，将NO2与SO2以体积比1：2置于体积固定的密闭容器中发生上述反应，下列能说明反应达到平衡状态的是
     
    ；
    A、混合气体的压强保持不变
    B、混合气体的颜色保持不变
    C、SO3和NO的体积比保持不变
    D、混合气体的平均相对分子质量保持不变
    E、混合气体的密度保持不变
    F、混合气体对于氢气的相对密度保持不变
    （5）对于（4）中的反应，若改变条件，使平衡常数变大，则该反应
     
    ．
    A、一定向正反应方向移动
    B、在平衡移动时，正反应速率先增大后减小
    C、一定向逆反应方向移动
    D、在平衡移动时，逆反应速率先增大后减小．

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    某无色溶液M可能含有离子OH-、HCO3-、CO32-、SO42-、SiO32-、AlO2-、NH4+、MnO4-、Cu2+、Mg2+、Na+、Fe3+中的若干种．取一定量的M溶液滴加盐酸，产生沉淀的物质的量与盐酸体积的关系如图所示．下列判断正确的是（　　）
    A、原溶液中可能含有NH4+、SO42-
    B、最终溶液中最少含2种溶质
    C、原溶液中n（NaAlO2）：n（Na2CO3）=1：1
    D、滴加盐酸初始阶段发生反应的离子方程式是：CO32-+H+=HCO3-

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    鉴别溶液与胶体最简单的方法是（　　）
    A、丁达尔效应B、过滤
    C、布朗运动D、透过半透膜

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列图中所示实验操作不合理的是（　　）
    A、
    读取液体体积
    B、
    称量NaOH固体
    C、
    熄灭酒精灯
    D、
    检查装置的气密性

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列化合物在核磁共振氢谱中能出现两组峰．且其峰面积之比为3：1的有（　　）
    A、乙酸异丙酯B、乙酸叔丁酯
    C、对二甲苯D、丙酸甲酯

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    关于氢键，下列说法正确的是（　　）
    A、DNA中的碱基互补配对是通过氢键来实现的
    B、氢键比分子间作用力强，所以它属于化学键
    C、含氢元素的化合物中一定有氢键
    D、H2O是一种非常稳定的化合物，这是由于氢键所致

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列有关碱金属铷（Rb）的叙述中，正确的是（　　）
    A、铷与水反应的现象与钠相似
    B、碳酸铷不溶于水
    C、在钠、钾、铷三种单质中，铷的熔点最低
    D、氢氧化铷是弱碱

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    最简式相同，既不是同系物，又不是同分异构体的是（　　）
    A、和  一CH2OH  
    B、甲酸甲酯和甲醛
    C、苯和乙烯
    D、CH3CH2OH和CH3CH2CH2OH

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案