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4.食品中加入维生素或钙、硒等是为了补充食品中缺乏的营养成分.对(判断对错)

分析 维生素或钙、硒属于营养强化剂,据此解题.

解答 解:维生素或钙、硒维生素或钙、硒是以增强和补充食品的营养为目的而使用的添加剂,属于营养强化剂,
故答案为:对.

点评 本题考查食品添加剂的使用,难度较小,旨在考查学生对基础知识的识记,注意基础知识的积累掌握.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

20.下列表示方法错误的是(  )
A.2mol AlB.2mol氢C.2mol H2SO4D.2mol Ne

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科目:高中化学 来源: 题型:多选题

15.吸食或注射毒品会危及人体健康,下列各组中的物质都属于毒品的是(  )
A.冰毒、青霉素B.海洛因、冰毒C.尼古丁、碘盐D.大麻、摇头丸

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

12.25℃,101kPa时,反应S(s)+O2(g)═SO2(g)△H=-297.23kJ/mol.下列说法中正确的是(  )
A.S的燃烧热为297.23 kJ
B.S(g)+O2(g)═SO2(g) 放出的热量大于297.23 kJ
C.S(g)+O2(g)═SO2(g) 放出的热量小于297.23 kJ
D.形成1mol SO2的化学键释放的总能量小于断裂1mol S(g) 和1mol O2(g) 的化学键所吸收的总能量

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

19.下列关于有机物的说法正确的是(  )
A.迄今有机化合物种类已达几千万种,远远高于无机物,但碳在地壳中含量却不是很高
B.有机物种类繁多的一个重要原因是同系物现象的存在
C.有机物与我们生活息息相关,石油、甘油、豆油;清洁剂、粘合剂、干燥剂;人造纤维、合成纤维、光导纤维都是有机物
D.组成有机物的元素除碳外还有氢、氧、氮、硫、卤素、磷等,NH4OCN  CCl4 CS2都是有机物

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

9.下列叙述中,错误的是(  )
A.苯酚具有弱酸性,但不能使紫色石蕊变红
B.能因发生化学反应而使溴水褪色的物质一定是和溴水发生加成反应
C.用核磁共振氢谱鉴别1-溴丙烷和2-溴丙烷
D.含醛基的有机物都能发生银镜反应

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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

16.如图1是某研究性学习小组设计制取氯气,并以氯气为反应物进行特定反应的装置.
(1)要将C装置接入B和D之间,正确的接法是:a→c→b→d.
(2)实验开始时先点燃A处酒精灯,打开旋塞K,让Cl2充满整个装置,再点燃D处酒
精灯.Cl2 通过C装置后进入D,D装置内盛有炭粉,发生氧化还原反应,生成CO2和HCl(g),发生反应的化学方程式为2Cl2+C+2H2O=4HCl+CO2
(3)D处反应完毕后,关闭旋塞K,移去两个酒精灯,由于余热的作用,A处仍有少量Cl2产生,此时B中的现象是瓶中液面下降,长颈漏斗内液面上升,B的作用是贮存少量Cl2,避免Cl2对环境造成污染.
(4)用量筒量取20mL E中溶液,倒入已检查完气密性良好的分液漏斗中,然后再注入10mL CCl4,盖好玻璃塞(如图),振荡,静置于铁架台上,等分层后取上层液和下层液,呈黄绿色的是下层液
(填“上层液”或“下层液”),再装入如图3所示的烧杯中,能使有色布条褪色的是上层液(同上).
(5)在A、B、C、D、E装置中有一处需要改进,说明需要改进的理由D中反应生成的HCl气体极易溶于水,易发生倒吸

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

13.有以下几种物质:①干燥的食盐晶体 ②乙醇 ③水银 ④蔗糖 ⑤H2SO4 ⑥KNO3溶液 ⑦氨水 ⑧BaSO4 ⑨HCl. 填空回答(填序号):
(1)以上物质可以导电的是③⑥⑦;
(2)以上物质中属于电解质的是①⑤⑧⑨;
(3)以上物质中属于非电解质的是②④;
(4)以上物质中只有在水溶液中才能导电的电解质是⑤⑨.

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

14.书写下列物质的电子式或结构简式:
(1)Na2O2(电子式)
(2)乙烯(结构简式)CH2=CH2
(3)H2S(电子式)
(4)苯(结构简式)

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