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    在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、硒、氟，应理解为

    A．分子 B．单质 C．氧化物 D．元素

    D

    解析试题分析：在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、硒、氟，应理解为元素，选项是D。
    考点：考查化学元素与物质的营养的关系的知识。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    用分液漏斗可以分离的一组混合物是     

    A．碘和乙醇 B．丙醇和乙二醇
    C．溴苯和水 D．甘油和水

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    下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是

    A．苯甲酸钠 B．食盐 C．柠檬黄 D．味精

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    蛋白质是生命的基础，富含蛋白质的食物是

    A．鸡蛋 B．馒头 C．白菜 D．苹果

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    维生素C又称抗坏血酸，能够将I2转化为I-，说明维生素C

    A．易溶于水B．受热易分解
    C．具有还原性D．可由人体自身合成

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    将NaOH溶液和CuSO4溶液按适当比例加入某人的尿液中，加热后，如果观察到砖红色沉淀出现，则此人尿液中含有

    A．食醋 B．食盐 C．葡萄糖 D．蛋白质

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    不属于高分子化合物的是

    A．淀粉B．纤维素C．蛋白质D．油脂

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    （6分）合理选择饮食是保证身心健康的重要方面。请回答。
    （1）高温消毒灭菌时，蛋白质发生________，失去生理活性。
    （2）粮食中的糖类在人体内转化为_____________而被吸收，为人体提供营养。
    （3）既能为人体提供热量, 又能提供必需脂肪酸的物质是____________。

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    科目：高中化学 来源：2014-2015陕西省宝鸡市高二上学期期末化学试卷（解析版） 题型：选择题

    手性分子是指在分子结构中，当a、b、x、y为彼此互不相同的原子或原子团时，称此分子为手性分子，中心碳原子为手性碳原子。下列分子中指定的碳原子（用＊标记）不属于手性碳原子的是

    A．苹果酸

    B．丙氨酸

    C．葡萄糖

    D．甘油醛

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