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    自古以来人们就知道酒在空气中能酸败成醋，该事实的实质是

    [　　]

    A．酒中的乙醇挥发，使乙醇含量降低

    B．酒中的乙醇被氧化生成乙醛

    C．酒中的乙醇被氧化生成乙酸

    D．酒中的杂质腐败成酸

    答案：C
    解析：

    导解：酸败成醋是由于酒中的乙醇被空气氧化生成乙酸．


    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    自古以来人们就知道酒在空气中能“酒败成醋”，该事实的实质是（　　）
    A、酒中的乙醇被氧化生成乙酸B、酒中的乙醇被氧化生成乙醛C、酒中的乙醇挥发，使乙醇的含量降低D、酒中的杂质腐败成酸

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    自古以来人们就知道酒在空气中能酸败成醋，该事实的实质是


    1. A.
      酒中的乙醇挥发，使乙醇含量降低
    2. B.
      酒中的乙醇被氧化生成乙醛
    3. C.
      酒中的乙醇被氧化生成乙酸
    4. D.
      酒中的杂质腐败成酸

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