科学家发现,某些高温油炸食品中含有一定量的CH2===CH—O—NH2(丙烯酰胺)。食品中过量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺有下列叙述:①能使酸性KMnO4溶液退色;②能发生加聚反应生成高分子化合物;③只有4种同分异构体;④能与氢气发生加成反应。其中正确的是 ( )。
A.①②③ B.②③④
C.①③④ D.①②④
科目:高中化学 来源: 题型:
下图表示金属活动性顺序表中铜、锡、铁和铝元素被人类大规模开发、利用的大致年限。
根据上图回答下列问题。
(1)铝是地壳中含量最高的金属元素,为什么人类对铝的使用比铁、铜晚得多?
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科目:高中化学 来源: 题型:
铁及其化合物是中学化学中的一类重要物质,下列关于铁元素的叙述中正确的是( )
A.2Fe3++Fe===3Fe2+成立说明氧化性:Fe3+>Fe2+
B.25 ℃,pH=0的溶液中,Al3+、NH、NO、Fe2+可以大量共存
C.5.6 g铁与足量的氯气反应失去电子为0.2 mol
D.硫酸亚铁溶液中加入过氧化氢溶液:Fe2++2H2O2+4H+===Fe3++4H2O
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科目:高中化学 来源: 题型:
某研究性学习小组请你参与“研究铁与水反应所得固体物质的成分、性质及再利用”实验探究,并共同回答下列问题:
探究一 设计如图所示装置进行“铁与水反应”的实验(夹持仪器略)。
(1)硬质玻璃管B中发生反应的化学方程式为__________________________________。
(2)反应前A中投放碎瓷片的目的是___________________________________________。
(3)装置E中的现象是______________________________________。
探究二 设计如下实验方案确定反应后硬质玻璃管B中黑色固体的成分。
(4)待硬质玻璃管B冷却后,取少许其中的固体物质溶于________后,将所得溶液分成两份。
(5)一份滴加几滴KSCN溶液。若溶液变血红色,推断硬质玻璃管B中固体物质的成分为________(选填序号,下同);若溶液未变血红色,推断硬质玻璃管B中固体物质的成分为________。
①一定有Fe3O4 ②一定有Fe
③只有Fe3O4 ④只有Fe
(6)另一份用__________(填仪器名称)加入________(填试剂和现象),可以证明溶液中存在Fe2+。
探究三 设计如下流程测定反应后硬质玻璃管B中固体含铁元素的质量分数。
(7)试剂b的化学式是________。
(8)计算反应后B装置中铁元素的质量分数为______。
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科目:高中化学 来源: 题型:
(1)市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品,常用真空包装。真空包装的目的是除去空气,使大多数微生物因缺少________而受到抑制,停止繁殖,同时防止食品发生缓慢________而变质。
(2)茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装,即将食品装入包装袋,抽出包装袋内空气,再充入防止食品变质的气体,然后封口。真空充气包装能使食品保持原有的色、香、味及营养价值,防止食品受压而破碎变形。
提出问题:充入食品包装袋中的气体是什么?
猜想与验证:可能是________。实验初步验证的方法及现象:________________________________________________________________________。
充入的气体还可能是:①________;②________。
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科目:高中化学 来源: 题型:
已知植物油的组成元素只有C、H、O三种,某科研机构指出:将植物油代替汽油做汽车的燃料具有战略意义,这项研究已经取得了实质性进展,并已经开始试用,这对于汽油价格居高不下是一个很大的冲击,对消费者来说是一个很好的消息。据以上信息,下列有关植物油代替汽油的说法错误的是
( )。
A.使用植物油代替汽油作燃料有助于减轻大气污染,改善大气环境
B.推广使用植物油代替汽油可在一定程度上缓解当前能源紧张的形势
C.植物油是一种二级能源,与汽油相似,也是一种不可再生能源
D.使用植物油代替汽油有利于调整产业结构、增加农民收入、促进经济发展
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科目:高中化学 来源: 题型:
100mL浓度为2mol/L的盐酸跟过量的锌片反应,为减慢反应速率,又不影响生成氢气的总量,可采用的方法是 ( )
A.加入适量的6mol/L的盐酸 B.加入数滴氯化铜溶液
C.加入适量醋酸钠固体 D.加入适量的氯化钠固体
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科目:高中化学 来源: 题型:
有关简单的烷烃的叙述:①都是易燃物;②特征反应是取代反应;③相邻两个烷烃在分子组成上相差一个甲基,其中正确的是( )
A.①和③ B.②和③
C.只有① D.①和②
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