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    关于蛋白质的下列说法正确的是（　　）
    A、天然蛋白质中仅含C、H、O、N四种元素
    B、加热会使蛋白质变性，因此生吃鸡蛋比熟吃好
    C、重金属盐能使蛋白质凝结，所以误食重金属盐会中毒
    D、鸡蛋清加入食盐，会使蛋白质变性
    考点：氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
    专题：糖类与蛋白质专题
    分析：A．蛋白质的组成元素主要有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；
    B．生鸡蛋中含有细菌和寄生虫；
    C．重金属盐能使蛋白质变性而凝结，该过程不可逆；
    D．食盐能使蛋白质发生盐析．
    解答： 解：A．天然蛋白质的组成元素不仅有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S，故A错误；
    B．加热可杀死细菌和寄生虫，并且使蛋白质变得疏松，易被消化吸收，故B错误；
    C．重金属盐能使蛋白质变性而凝结，所以误食重金属盐会中毒，故C正确；
    D．鸡蛋清加入食盐，会使蛋白质盐析，不是变性，故D错误．
    故选C．
    点评：本题考查蛋白质的组成元素以及性质，比较基础，侧重对基础知识的巩固，注意对基础知识的理解掌握．
    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    已知A～G有如图所示的转化关系（部分生成物已略去），其中A、G为单质，D是能使湿润的红色石蕊试纸变蓝色的气体，E、F均能与NaOH溶液反应．

    请回答下列问题：
    （1）写出F的电子式：
     

    （2）①C溶液与D反应的离子方程式为：
     

    ②F溶液与NaOH溶液共热反应的化学方程式为：
     

    （3）①请用离子方程式解释C溶液为何显酸性：
     

    ②F溶液中离子浓度由大到小的顺序为：
     

    （4）将5.4gA投入200mL 2.0mol/L某溶液中有G单质产生，且充分反应后有金属剩余，则该溶液可能是：
     
    （填代号）
    A．HNO3溶液      B．H2SO4溶液    C．NaOH溶液  D．HCl溶液．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    （1）我国自主研制成功的第一台低温超导除铁器，2008年11月2日在北京通过了技术鉴定．以Y2O3、BaCO3和CuO为原料，经研磨烧结可合成一种高温超导物质YBa2Cu3Ox．欲合成0.5mol此超导物质，理论上需取Y2O3、BaCO3和CuO的物质的量（mol）分别是
     
    ．
    A．0.50、0.50、0.50　　       B．0.50、1.0、1.5
    C．0.25、1.0、1.5             D．1.0、0.25、0.17
    （2）日本筑波材料科学国家实验室一个研究小组发现首例带结晶水的晶体在5K下呈现超导性．据报道，该晶体的化学式为Na0.35CoO2?1.3H2O．
    试计算：该晶体的相对分子质量是
     
    ；钴原子与氧原子的物质的量之比是
     
    ；钴原子与氢原子的个数之比是
     
    ；1mol该晶体中含有的氧原子数目是
     
    ．（比值可以用小数表示，Co的相对原子质量为59）

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列叙述正确的是（　　）
    A、200mL 1mol/L的Al2（SO4）3溶液中，Al3+和SO42-离子总数为6.02×1023
    B、在标准状况下，22.4L Cl2和HCl的混合气体中含有的分子总数为2×6.02×1023
    C、0.1mol
     
    81
    35
    Br原子中含有的中子数为3.5×6.02×1023
    D、30g甲醛中含共用电子对总数为4×6.02×1023

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列关于胶体的说法错误的是（　　）
    A、鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液，生成白色沉淀
    B、往Fe（OH）3胶体中逐滴加入稀硫酸会先产生沉淀而后沉淀逐渐溶解
    C、水泥厂、冶金厂常用高压电除去烟尘，是因为烟尘粒子带电荷
    D、纳米材料粒子直径一般从几纳米到几十纳米，因此纳米材料属于胶体

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    关于氧化还原反应，以下说法不正确的是（　　）
    A、氧化还原反应的实质是电子的转移
    B、含最高价元素的化合物均具有强氧化性
    C、原子失电子数越多，该元素的金属性就越强
    D、强氧化剂和强还原剂混合不一定发生氧化还原反应

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    常温下，下列各组离子在指定溶液中一定能大量共存的是（　　）
    A、无色透明的水溶液：K+、Na+、SO42-、MnO4-
    B、0.1 mol?L-1 Na2CO3溶液：K+、Ba2+、NO3-、Cl-
    C、PH=2的某溶液：K+、NH4+、Fe2+、NO3-
    D、
    c(H+)
    c(OH-)
    =1×1014的溶液：Ca2+、Na+、Cl-、NO3-

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    能正确表示下列反应的离子方程式是（　　）
    A、过氧化钠固体与水反应：2O22-+2H2O=4OH-+O2↑
    B、向明矾[KAl（SO4）2]溶液中逐滴加入Ba（OH）2溶液至SO42-恰好沉淀完全：2Al3++3SO42-+3Ba2++6OH-=2Al（OH）3↓+3BaSO4↓
    C、用铜做电极电解CuSO4溶液：2Cu2++2H2O
     电解 
    .
     
    2Cu+O2↑+4H+
    D、FeSO4酸性溶液暴露在空气中：4Fe2++O2+4H+=4Fe3++2H2O

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    氢气的制取、储存和利用一直是化学领域研究的热点．H2O热分解可以得到H2和O2，高温下水分解体系中主要气体的体积分数与温度的关系如图所示．下列有关说法正确的是（　　）
    A、图中A、B表示的粒子依次是O和H
    B、图中A、B表示的粒子依次是H+和O2-
    C、图中A、B重新生成水时的活化能等于0
    D、图中A、B重新生成水时的活化能大于0

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