从深海鱼类的脂肪提取出来的鱼油,其主要成分主要是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸).研究发现,DHA和EPA是大脑细胞的主要成分.DHA对神经的生长发育有着重要作用.已知二十二碳六烯酸的结构为,下列说法不正确的是 | |
[ ] | |
A. |
DHA的分子式为C22H32O2 |
B. |
DHA能够使KMnO4(H+)溶液褪色,而不能使溴水褪色 |
C. |
DHA能发生酯化反应 |
D. |
DHA有助于延缓老年人的记忆力衰退 |
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