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B
硬水中的Mg2+、Ca2+与高级脂肪酸根离子结合生成沉淀,因而去污能力减弱甚至失效。
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列物质中,由酯类组成的有()
A.油脂B.肥皂C.硝化甘油D.三硝基甲苯

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法不正确的是(   )
A.植物油可作溴水中提取溴的萃取剂B.硬水会使肥皂去污能力降低
C.人造脂肪和生产盐酸都必须用H2作原料D.甘油可以用作防冻剂

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科目:高中化学 来源:不详 题型:计算题

参考下列(a)~(c)项回答问题:
(a)皂化值是使1g油脂皂化所需要的KOH的毫克数。
(b)碘值是使100g油脂加成碘的克数。
(c)各种油脂的皂化值、碘值列表如下:
花生油
亚麻仁油
牛油
黄油
硬化大豆油
大豆油
皂化值
190
180
195
226
193
193
碘值
90
182
38
38
5
126
(1)单纯由(C17H33COO)3C3H5(相对分子质量884)形成的油,皂化值是多少?
(2)在横线上填入适当的词句:
亚麻仁油比花生油所含的_________________多,黄油比牛油的_________________小。硬化大豆油的碘值小的原因是_________________。
(3)为使碘值为180的鱼油100 g硬化所需要的H2的体积为多少升(标准状况下)?
(4)结构简式为的酯,若皂化值为430,求n为多少?

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列属于同系物的是(  )
A.硬脂酸甘油酯和乙酸乙酯
B.甲酸和软脂酸
C.丙烯酸(CH2=CHCOOH)和油酸
D.油酸和硬脂酸

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列实验事实可以用同一反应原理解释的是?
A.H2S、SO2都能使溴水褪色?
B.SO2、活性碳均能使品红溶液褪色?
C.苯、乙醇、纤维素都能与浓硝酸反应?
D.福尔马林、葡萄糖都能发生银镜反应?

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科目:高中化学 来源:不详 题型:多选题

下列说法正确的是(  )
A.蔗糖在人体内水解的产物只有葡萄糖
B.(NH42SO4溶液能使蛋白质发生盐析
C.可以利用丁达尔效应来鉴别葡萄糖溶液和Al(OH)3胶体
D.石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程

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