精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
把①蔗糖、②麦芽糖、③纤维素、④淀粉、⑤蛋白质在稀硫酸存在下分别进行水解,最终产物只有1种的是(  )
A、①和②B、只有②③④
C、只有③D、只有④
考点:消去反应与水解反应
专题:有机反应
分析:五种物质在酸存在的条件下分别进行水解,一般指在稀硫酸作催化剂的作用下水解,注意符合条件的是水解产物只有一种的物质,根据物质的性质判断.
解答: 解:①蔗糖水解产物为葡萄糖和果糖;②麦芽糖水解产物为葡萄糖;③纤维素水解产物为葡萄糖;④淀粉水解产物为葡萄糖;⑤蛋白质水解生成氨基酸(多种氨基酸),所以符合条件的有:②③④;
故选B.
点评:本题考查了蔗糖、纤维素、淀粉、蛋白质的水解,难度不大,注意基础知识的掌握与运用.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

有一包白色固体混合物,可能由Na2CO3、K2SO4、BaCl2、NaCl中的几种混合而成.对此混合物进行以下实验:

(1)书写下列物质的化学式:
A
 
,B
 
,C
 

(2)白色固体混合物中一定含有
 
,一定不含有
 
,可能含有
 

(3)写出下列反应的离子方程式:
(1)混合物溶于水生成白色沉淀A
 

(2)A与稀硝酸的反应
 

(3)滤液D与硝酸银溶液的反应
 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

充分加热10.00g碳酸钠和碳酸氢钠的混合物,最终剩余固体的质量为9.38g,则原混合物中碳酸钠的质量分数为(  )
A、67.6%
B、83.2%
C、88.2%
D、91.6%

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

已知铜在常温下能被稀硝酸溶解,其反应的化学方程式如下:3Cu+8HNO3═3Cu(NO32+2NO↑+4H2O
(1)用双线桥法分析上述反应(只需标出电子得失的方向和数目)
 

(2)上述反应中氧化剂是
 
,氧化产物是
 
.硝酸没有全部参加氧化还原反应,没有参加氧化还原反应的硝酸占总硝酸的
 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

NA为阿伏加德罗常数,下列叙述错误的是(  )
A、18g H2O中含的质子数为10NA
B、标准状况下,11.2L SO3中所含分子数目为0.5NA
C、46g NO2和N2O4混合气体中含有原子总数为3NA
D、132g硫酸铵中含有氮原子数目为2NA

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

下列反应不能产生H2的是(  )
A、Zn与稀H2SO4反应
B、Na与H2O反应
C、Fe与稀盐酸反应
D、Al与稀硝酸反应

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

向下列溶液中通入过量CO2有沉淀生成的是(  )
A、NaAlO2 溶液
B、澄清石灰水
C、CaCl2 溶液
D、NaOH溶液

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

“保护环境,就是保护人类自己”.飘尘是物质燃烧时产生的粒状漂浮物,颗粒很小,不易沉降,它与空气的污染物二氧化硫(SO2)接触时,二氧化硫(SO2)会部分转化为三氧化硫(SO3),其污染更加严重.
(1)飘尘所起的作用可能是
 

A.氧化剂        B.还原剂       C.催化剂        D.载体
发生反应的化学方程式为
 

(2)冶金工业中常用高压电对气溶胶作用,以除去飘尘,减少对空气的污染,这种做法的依据是
 

A.布朗运动  B.丁达尔现象C.渗析  D.电泳.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

以下现象属于电化学腐蚀的是(  )
A、炒菜的铁锅容易生锈
B、盛放氯气的钢瓶久置后表面变暗
C、运输石油的管道表面变暗
D、银质奖牌(纯银制成)久置后表面变暗

查看答案和解析>>

同步练习册答案