精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

【题目】糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述错误的是(  )

A. 植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色

B. 淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C. 葡萄糖能发生水解和氧化反应

D. 利用油脂在碱性条件下的水解,可以生产甘油和肥皂

【答案】C

【解析】

A. 植物油中含有碳碳双键,能使溴的四氯化碳溶液褪色,A正确;

B. 淀粉水解的最终产物是葡萄糖,B正确;

C. 葡萄糖是单糖,不能再发生水解反应,能发生氧化反应,C错误;

D. 利用油脂在碱性条件下的水解即皂化反应,可以生产甘油和肥皂,D正确;

答案选C

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】CaCO3的摩尔质量为100g/mol,将5.0g CaCO3固体完全溶于稀盐酸后,再用蒸馏水稀释成100mL溶液.该溶液中Ca2+ 的物质的量浓度为( )
A.5.0 mol/L
B.0.50 mol/L
C.1.0 mol/L
D.0.10 mol/L

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】室温下,在pH=11的某溶液中,由水电离的c(OH)为(
①1.0×107 molL1 ②1.0×106 molL1
③1.0×103 molL1 ④1.0×1011 molL1
A.③
B.④
C.①或③
D.③或④

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】在给定条件下,下列划横线的物质在化学反应中能被完全消耗的是(
A.标准状况下,将1g铝片投入20mL 18.4molL1的硫酸中
B.向100mL3moIL1的硝酸中加入5.6g
C.用50mL18molL1浓硫酸与足量Cu共热(指其中的硫酸被完全消耗)
D.在5×107 Pa、500℃和铁触媒催化的条件下,用3mol氢气和2mol氮气合成氨

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列事实能说明刚玉(Al2O3)是一种原子晶体的是(  )
①Al2O3是两性氧化物 ②硬度很大 ③它的熔点为2045℃ ④几乎不溶于水 ⑤自然界中的刚玉有红宝石和蓝宝石
A.①②③
B.②③④
C.④⑤
D.②⑤

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】在标准状况下有:①6.72L CH4 , ②3.01×1023个HCl分子,③13.6g H2S,④0.2mol NH3 . 下列对这四种气体的描述不正确的是(  )
A.体积 ②>③>①>④
B.密度 ②>③>④>①
C.质量 ②>③>④>①
D.氢原子个数 ①>③>④>②

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】在给定条件下,下列划横线的物质在化学反应中能被完全消耗的是(
A.标准状况下,将1g铝片投入20mL 18.4molL1的硫酸中
B.向100mL3moIL1的硝酸中加入5.6g
C.用50mL18molL1浓硫酸与足量Cu共热(指其中的硫酸被完全消耗)
D.在5×107 Pa、500℃和铁触媒催化的条件下,用3mol氢气和2mol氮气合成氨

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列说法正确的是(
A.放热的反应发生时不必加热
B.反应是放热还是吸热必须看反应物和生成物所具有的总能量的相对大小
C.需要加热才能发生的反应一定是吸热反应
D.放热反应在常温下一定很容易发生

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】“探险队员”﹣﹣盐酸,不小心走进了化学迷宫,不知怎样走出来,因为迷宫有许多“吃人的野兽”(即能与盐酸反应的物质或者是水溶液),盐酸必须避开它们,否则就无法通过.

(1)请你帮助它走出迷宫(请用图中物质前的序号连接起来表示所走的路线)
(2)在能“吃掉”盐酸的化学反应中,属于酸和碱中和反应的有个,属于氧化还原反应的有个,其中能“吃掉”盐酸的盐是 , 写出该反应的化学方程式:

查看答案和解析>>

同步练习册答案