A. | 淀粉和纤维素的分子式都为(C6H10O5)n,所以淀粉和纤维素互为同分异构体 | |
B. | 蛋白质水解生成葡萄糖并放出热量,提供生命活动的能量 | |
C. | 糖类、油脂、蛋白质都属于天然高分子化合物 | |
D. | 低级酯具有芳香气味,日常生活中的饮料、糖果盒糕点等常使用低级酯作香料 |
分析 A.分子式中的n不同;
B.蛋白质水解生成氨基酸;
C.单糖、二糖、油脂的相对分子之间均在10000以下;
D.酯类物质具有芳香气味.
解答 解:A.粉和纤维素的分子式都为(C6H10O5)n,但n不同,则淀粉和纤维素不互为同分异构体,故A错误;
B.蛋白质水解生成氨基酸,提供生命活动的能量,故B错误;
C.单糖、二糖、油脂的相对分子之间均在10000以下,不是高分子,而多糖、蛋白质都属于天然高分子化合物,故C错误;
D.酯类物质具有芳香气味,则低级酯具有芳香气味,日常生活中的饮料、糖果盒糕点等常使用低级酯作香料,故D正确;
故选D.
点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握有机物的结构、官能团与性质、营养物质的性质等为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,题目难度不大.
科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 一定浓度的氨水加水稀释的过程中,c(NH4+)/c(NH3•H2O)的比值增大 | |
B. | 浓度均为0.1 mol•L-1的Na2CO3、NaHCO3混合溶液中:c(CO32-)>c(HCO3-),且2c(Na+)=3c(H2CO3)+3c(HCO3-)+3c(CO32-) | |
C. | 常温下0.4 mol•L-1 HB溶液和0.2 mol•L-1 NaOH溶液等体积混合后溶液的pH=3,则溶液中微粒浓度存在下面关系:c(Na+)>c(B-)>c(HB)>c(H+)>c(OH-) | |
D. | 假设HClO的电离平衡常数为Ka,碳酸的电离常数分别记为:Ka1和Ka2,已知:Ka1>Ka>Ka2,则发生反应:2NaClO+CO2(少量)+H2O═Na2CO3+2HClO |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | NaOH | B. | H2SO4 | C. | CH3COONa | D. | KCl |
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | 糖类由碳、氢、氧三种元素组成 | |
B. | 糖类是人类食物的重要成分之一 | |
C. | 在人类食物所提供的总能量中大约有75%来自糖类 | |
D. | 淀粉在人体内经酶的催化作用,与水发生一系列反应,最终变为蔗糖 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | Fe-3e一═Fe3+ | B. | Fe2+十20H-═Fe(OH)2 | ||
C. | 2H20+02+4e-═40H- | D. | 4Fe(OH)2+2H20+02═4Fe(OH)3 |
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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