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9.糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质.以下叙述正确的是(  )
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.蔗糖水解的最终产物是葡萄糖
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D.蛋白质能发生水解最终生成氨基酸

分析 A.植物油高级脂肪烃基含有C=C官能团;
B.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖;
C.葡萄糖为单糖;
D.蛋白质是由氨基酸形成的.

解答 解:A.植物油高级脂肪烃基含有C=C官能团,能与溴发生加成反应而使溴的四氯化碳溶液褪色,故A错误;
B.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,故B错误;
C.葡萄糖为单糖,不能发生水解,故C错误;
D.蛋白质是由氨基酸形成的,水解最终生成氨基酸,故D正确.
故选D.

点评 本题考查常见有机物的性质,题目难度不大,注意把握相关基础知识.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:多选题

19.某温度下,将氯气通入NaOH溶液中,反应得到NaCl、NaClO、NaClO3的混合溶液(已知氯气和NaOH在一定温度下能发生反应:Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O,3Cl2+6NaOH=5NaCl+NaClO3+3H2O),经测定ClO-与ClO3-的物质的量之比为1:2,则氯气与氢氧化钠反应时,被还原的氯元素和被氧化的氯元素的物质的量之比为(  )
A.21:5B.11:3C.3:1D.4:1

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

20.A、B、C是三种金属,根据下列①、②两个实验:①将A与B浸在稀硫酸中用导线相连,B上有气泡逸出,A逐渐溶解;②电解物质的量浓度相同的B2+、C2+盐溶液时,阴极上先析出C(使用惰性电极).确定它们的还原性强弱顺序为(  )
A.A>B>CB.B>C>AC.C>A>BD.B>A>C

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

17.下列有关化学用语或名称,表达错误的是(  )
A.丙烷分子的球棍模型图:B.TNT的分子式:C7H5N3O6
C.乙烯分子的比例模型:D.苯乙醛的结构简式:

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

4.有机物A是常用的食用油抗氧化剂,分子式为C10H12O5,可发生如图转化:已知B的相对分子质量为60,分子中只含一个甲基.C的结构可表示为 (其中:-X、-Y均为官能团).
请回答下列问题:
(1)官能团-X的名称为羧基
(2)高聚物E的结构简式为
(3)反应③的类型为; A的结构简式为
(4)反应⑤的化学方程式为+NaHCO3+H2O+CO2↑.
(5)C有多种同分异构体,符合下列要求的有3种结构.
Ⅰ.含有苯环Ⅱ.能发生银镜反应Ⅲ.不能发生水解反应
(6)从分子结构上看,A具有抗氧化作用的主要原因是c(填序号).
a.含有苯环  b.含有羰基  c.含有酚羟基.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

14.已知下列物质的氧化性强弱的顺序为Cl2>FeCl3>I2>H2SO4,判断下列化学反应不能发生的是(  )
A.I2+SO2+2H2O═H2SO4+2HIB.2FeCl2+Cl2═2FeCl3
C.2FeCl3+2HI═2FeCl2+2HCl+I2D.FeCl2+I2═FeI2+Cl2

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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

1.写出铁与盐酸反应的化学方程式和离子方程式:
化学方程式:Fe+2HCl=FeCl2+H2
离子方程式:Fe+2H+=Fe2++H2↑.

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

18.纳米氧化铝在陶瓷、电子、生物医药等方面有广泛的用途,它可通过硫酸铝铵晶体热分解得到[已知:硫酸铝铵晶体的化学式为Al2(NH42(SO44•24H2O,相对分子质量为906.制备硫酸铝铵晶体的实验流程如图:

(1)H2O2氧化FeSO4的离子方程式为H2O2+2Fe2++2H+═2Fe3++2H2O.
(2)加入氨水的目的是沉淀杂质Fe3+,其化学反应方程式为Fe2(SO43+6NH3•H2O═2Fe(OH)3↓+3(NH42SO4
(3)若要保证产品的纯度,必须检验加入氨水后杂质是否除尽.其实验操作是:用试管取少量滤液,滴入2-3滴KSCN[或NH4SCN]溶液,若溶液不变红色,则说明杂质已除净.
(4)上述流程中,“分离”所包含的操作依次为:蒸发浓缩、降温结晶、过滤、洗涤、干燥;请完成硫酸铝铵晶体高温分解的化学方程式:2Al2(NH42(SO44•24H2O═2Al2O3+4NH3↑+8SO3↑+26H2O.
(5)取4.53g 硫酸铝铵晶体加热分解,最终剩余0.51g Al2O3固体.加热过程中,固体质量随温度的变化如右图所示.请计算确定400℃时(硫酸铵未分解)剩余固体成分的化学式为Al2(NH42(SO44•H2O(不必写出计算过程).

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科目:高中化学 来源:2017届重庆市高三上适应性考试二化学试卷(解析版) 题型:填空题

根据要求回答下列问题:

(1).制取MgCl2的过程中涉及反应:MgCl2.6H2OMgCl2+6H2O,该反应要在HCl气氛中进行,原因是____________________。

(2).在实验室模拟氯碱工业电解饱和食盐水,用玻璃棒蘸浓氨水检验阳极产生的气体,生成大量白烟。写出化学方程式____________________。直接电解氯化钠稀溶液可制备“84”消毒液,所得消毒液仅含一种溶质,写出相应的化学方程式:___________________,下列措施能增强“84”消毒液杀菌能力的是___________(填序号)

A.加入适量醋酸b.加入适量亚硫酸

c.加入少量NaOH粉末D.加入适量的稀盐酸

(3).生活中常用ClO2净化自来水,将SO2通入硫酸酸化的KClO3可以制备ClO2,氧化剂和还原剂的物质的量之比为__________。有效氯含量可以来衡量含氯消毒剂的消毒能力,其定义是:每克含氯消毒剂的氧化能力相当于多少克Cl2的氧化能力。NaClO2的有效氯含量为__________(结果保留小数点后1位)。

(4).某学习小组探究过氧化钠和二氧化硫的化学反应,有同学认为类似于过氧化钠和二氧化碳的反应,有同学认为二氧化硫全被氧化,现向过氧化钠中通入足量的二氧化硫,请设计实验证明二氧化硫部分被氧化:___________________。

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