β-紫罗兰酮是存在于玫瑰花.番茄等中的一种天然香料.它经多步反应可合成维生素A1.下列说法正确的是A．β-紫罗兰酮可使酸性KMnO4溶液褪色B．中间体X中仅含一种官能团C．维生素A1易溶于水D．维生素A1兼有烯烃和醇的化学性质题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

β—紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种天然香料，它经多步反应可合成维生素A₁。
下列说法正确的是

A．β—紫罗兰酮可使酸性KMnO₄溶液褪色	B．中间体X中仅含一种官能团
C．维生素A₁易溶于水	D．维生素A₁兼有烯烃和醇的化学性质

A.β—紫罗兰酮中含有碳碳双键，易被氧化，故可使酸性KMnO₄溶液褪色，正确
B.中间体X中含碳碳双键及醛基两种官能团，不正确
C.维生素A₁属于脂溶性维生素，不易溶于水，不正确
D. 维生素A₁含有碳碳双键及醇羟基，故兼有烯烃和醇的化学性质，正确
所以答案为AD

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请写出：①H的结构简式                                      。

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