Question

（1）给下列物质命名或写出结构简式：
①

______
②β，5-二甲基-2-己烯：______
（2）葡萄糖的结构简式______
（3）乙酸与CH₃CH₂¹⁸OH发生酯化反应的化学方程式，并注明反应条件

______．

Answer 1

（1）①根据烷烃的命名原则知，该烷烃最长的碳链有6个碳原子，所有是己烷；离支链最近的碳原子为1号碳，所有最左端的碳原子为1号碳，2、4号碳原子上各有一个甲基，3号碳上有一个乙基，所以该烷烃的名称为2，4-二甲基-3-乙基己烷，
故答案为：2，4-二甲基-3-乙基己烷；
②该物质是己烯，所以主链上有6个碳原子；该物质是2-己烯，所以双键在2号碳原子上；与官能团直接相连的碳原子为α碳原子，与α碳原子直接相连的碳原子为β碳原子，所以5号碳原子上有两个甲基，故该烯烃的结构简式为CH₃CH=CHCH₂（CH₃）₃，
故答案为：CH₃CH=CHCH₂（CH₃）₃；
（2）葡萄糖是多羟基醛，前五个碳原子上各有一个羟基，最后一个碳原子上有一个醛基，所以葡萄糖的结构简式为CH₂OH（CHOH）₄CHO，
故答案为：CH₂OH（CHOH）₄CHO；
（3）乙酸和乙醇在加热条件、浓硫酸作用下发生酯化反应，乙酸分子羧基碳原子和羟基之间的键断裂，乙醇分子羟基中氧原子和氢原子之间的键断裂，所以乙酸中的羟基和乙醇中羟基上的氢原子生成水，所以¹⁸O存在于乙酸乙酯中，该反应的方程式为CH₃COOH+CH₃CH₂¹⁸OH

浓H2SO4

△

CH₃CO¹⁸OCH₂CH₃+H₂O，
故答案为：CH₃COOH+CH₃CH₂¹⁸OH

浓H2SO4

△

CH₃CO¹⁸OCH₂CH₃+H₂O．