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    下列说法不正确的是

    A．乙烯可作水果的催熟剂

    B．硅胶可作袋装食品的干燥剂

    C．福尔马林可作食品的保鲜剂

    D．小苏打可作胃酸的中和剂

     

    C

    【解析】

    试题分析：A、乙烯是一种植物生长调节剂，可作水果的催熟剂，A正确；B、硅胶多孔，吸收水分能力强，可作袋装食品的干燥剂，B正确；C、福尔马林是甲醛的水溶液，甲醛有毒，不能作食品的保鲜剂，C错误；D、氢氧化铝属于两性氢氧化物能与酸反应，可作胃酸的中和剂，D正确，选C。

    考点：考查化学与生活。

     

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    （2）由以上比值能否确定该醇的分子式__________（填“能”或“否”）。其原因是____________。

    （3）如果将多元醇的任意一个羟基换成一个卤原子，所得到的卤代物都只有1种，写出该饱和多元醇的结构简式_____________________。

     

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