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    下列食品添加剂与类别对应正确的一组是（　　）
    A、着色剂--胡萝卜素、苯甲酸钠
    B、调味剂--食醋、山梨酸钾
    C、疏松剂--碳酸氢钠、碳酸氢铵
    D、防腐剂--氯化钠、柠檬黄
    考点：常见的食品添加剂的组成、性质和作用
    专题：化学应用
    分析：A．苯甲酸钠具有防腐性；
    B．山梨酸钾具有防腐性；
    C．碳酸氢钠、碳酸氢铵受热分解能产生气体；
    D．柠檬黄是一种合成色素．
    解答： 解：A．苯甲酸钠具有防腐性，可以用作防腐剂，不作着色剂，故A错误；
    B．山梨酸钾具有防腐性，可以用作防腐剂，故B错误；
    C．碳酸氢钠、碳酸氢铵受热分解能产生气体，可做疏松剂，故C正确；
    D．柠檬黄是一种合成色素，不能用作防腐剂，故D错误．
    故选C．
    点评：本题考查了常见食品添加剂与类别的用途，难度较小，旨在考查学生对基础知识的识记，注意基础知识的积累掌握．
    练习册系列答案
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    比较下列溶液的pH值（填＞、＜、=）
    （1）0.1mol?L-1 NH4Cl溶液
     
     0.01mol?L-1 NH4Cl溶液；
    （2）0.1mol?L-1 Na2CO3溶液
     
     0.1mol?L-1 NaHCO3溶液；
    （3）25℃1mol?L-1FeCl3溶液
     
     80℃1mol?L-1FeCl3溶液；
    （4）0.1mol?L-1NaOH 溶液
     
      0.1mol?L-1 Na2CO3溶液．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    NA表示阿伏加德罗常数，下列判断正确的是（　　）
    A、在16gO2中含有2NA个氧原子
    B、标准状况下，22.4L空气含有NA个单质分子
    C、20℃，1.0×105 Pa，同体积的O2、CO2含有相同的分子数
    D、含NA个Na+的Na2O溶解于1 L水中，Na+的物质的量浓度为1mol?L-1

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    在一定温度下的定容密闭容器中，A（固）+2B（气）?C（气）+D（气）当下列物理量不再变化时，不能表明反应已达平衡的是（　　）
    A、C的物质的量浓度
    B、混合气体的压强
    C、混合气体的密度
    D、混合气体的平均分子量

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    关于反应N2+3H2
    催化剂
    △
    2NH3的说法错误的是（　　）
    A、外界条件可以改变平衡状态
    B、达到平衡时正、逆反应速率相等
    C、平衡时各组分的浓度相等
    D、该反应所建立的平衡是动态平衡

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    等物质的量的氢气和氦气具有相同的（　　）
    A、质量B、原子数
    C、质子数D、体积

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    用半透膜把分子或离子从胶体溶液分离出来的方法是（　　）
    A、电泳B、电解C、凝聚D、渗析

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    1g O2和1g O3相比，下列表述正确的是（　　）
    A、所含分子数相同
    B、所含原子数相同
    C、所含原子数不同
    D、1g O3中所含分子数较多

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列说法正确的是（　　）
    A、常温下，反应2A （s）+B （g）=2C （g）+D （g）不能自发进行，则该反应△H一定大于0
    B、铅蓄电池在放电过程中，负极质量增加，正极质量减少
    C、其他条件不变，向纯水中加入盐酸或氢氧化钠都能抑制水的电离，降低水的离子积
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