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    12．糖类、油脂、蛋白质都是人类必需的基本营养物质，关于它们的说法正确的是（　　）
    A．麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应
    B．棉花、纸、醋酸纤维的主要成分都是纤维素
    C．淀粉、牛油、蛋白质都是天然高分子化合物
    D．变质的油脂有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了水解反应

    分析 A、麦芽糖及其水解产物葡萄糖有醛基；
    B、醋酸纤维是纤维素与乙酸酸酐发生酯化反应生成的；
    C、相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物；
    D、因为油脂发生了氧化反应，生成了分子量较小的醛和酸的复杂混合物，具有异味，这个过程也叫“酸败”．

    解答 解：A、麦芽糖及其水解产物葡萄糖有醛基，能发生银镜反应，故A正确；
    B、醋酸纤维是纤维素与乙酸酸酐发生酯化反应生成的，醋酸纤维的主要成分不是纤维素，棉花、纸的主要成分是纤维素，故B错误；
    C、油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故C错误；
    D、油脂变质的实质是由于油脂中的碳碳双键受到空气中的氧、水或微生物作用氧化成过氧化物，过氧化物继续分解，产生一些具有特殊气味的低分子醛、酮或羧酸等，而且会产生哈喇味，故D错误，故选A．

    点评 本题主要考查的是糖类、油脂的性质，容易出错的是选项D，油脂的变质不是水解反应，难度不大．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    2．某电解池装置如图所示：
    （1）外电源的负极是Y（填“X”或“Y”）
    （2）阳极室中发生的反应依次为2Cl--2e-=Cl2↑，NaHCO3+Cl2=NaCl+CO2+HClO，
    （3）若外电路转移0.02mol电子，则膜两侧溶液质量变化差△m左-△m右=0.46g．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    3．在AgCl沉淀中加足量KI溶液，白色沉淀转化为黄色沉淀，有关结论正确的是（　　）
    A．Ksp（AgI）＞Ksp（AgCl）
    B．加过量KI溶液充分反应后，溶液中Ag+和I-的浓度之积大于Ksp（AgI）
    C．加过量KI溶液充分反应后，溶液中Ag+和Cl-的浓度之积大于Ksp（AgCl）
    D．以上结论都不正确

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    20．下列各组的比值等于2：1的是（　　）
    A．pH值均为12的烧碱溶液与氢氧化钡溶液的物质的量浓度之比
    B．硫化钾溶液中c（K+）与c（S2-）之比
    C．相同温度下，0.2mol•L-1的醋酸溶液与0.1mol•L-1的醋酸溶液中的c（H+）之比
    D．10mL 0.5mol•L-1的盐酸溶液与5mL 0.5mol•L-1的醋酸溶液中的n（H+）之比

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    7．X、Y、Z、W、R是5种短周期元素，其原子序数依次增大．X是周期表中原子半径最小的元素，Y原子最外层电子数是次外层电子数的3倍，Z、W、R处于同一周期，R与Y处于同一族，Z、W原子的核外电子数之和与Y、R原子的核外电子数之和相等．下列说法正确的是（　　）
    A．元素Y、Z、W形成的离子具有相同电子层结构，其离子半径依次增大
    B．39g Z2Y2中含有的离子数约为1.204×1024
    C．元素Z、R的氧化物的水化物之间相互反应生成的盐溶液一定呈中性
    D．元素Y、R分别与元素X形成的化合物的热稳定性：XmY＞XmR

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    科目：高中化学 来源： 题型：多选题

    17．短周期主族元素A、B、C的原子序数依次递增，它们的族序数之和为11，A、C同主族，B原子最外层电子数比A原子次外层电子数多l．下列叙述正确的是（　　）
    A．物质熔点的高低可能有如下关系：化合物CA＞C的单质＞A的某种单质
    B．A、C两元素的最高价氧化物对应水化物的酸性A弱于C
    C．B和C的最高价氧化物均既能与强酸反应，又能与强碱反应
    D．A能够将C从其氧化物中还原出来

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    4．由CH3CH=CH2合成CH2（OOCCH3）CH（OOCCH3）CH2（OOCCH3）时，需要经过的反应（　　）
    A．加成→取代→取代→取代B．取代→加成→取代→取代
    C．取代→取代→加成→取代D．取代→取代→取代→加成

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    1．二氧化硫、氮的氧化物及含CrO42-的废水是常见的污染物，综合治理其污染是环境化学当前的重要研究内容之一．
    （1）硫酸生产中，SO2催化氧化生成SO3：2SO2（g）+O2（g）$\frac{\underline{催化剂}}{△}$2SO3（g）．某温度下，SO2的平衡转化率（α）与体系总压强（p）的关系如图所示．则平衡状态由A变到B时，平衡常数K（A）= K（B）（填“＞”、“＜”或“=”）
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    第二步：再加入可溶性硫酸盐处理多余的Ba2+．
    则加入可溶性钡盐后的废水中Ba2+的浓度应不小于2.4×10-4mol•L-1，然后再进行后续处理方能达到国家排放标准．

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    科目：高中化学 来源： 题型：多选题

    2．用固体NaOH配制一定物质的量浓度的NaOH溶液，下列操作正确的是（　　）
    A．称量时，将固体NaOH放在小烧杯中，再放在天平左盘上
    B．将称量好的固体NaOH放入容量瓶中，加蒸馏水溶解
    C．定容时如果加水超过了刻度线，用胶头滴管直接吸出多余部分
    D．将烧杯中溶解固体NaOH所得溶液，冷却到室温后转移至容量瓶中

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