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2.下列物质属于糖类的是(  )
A.蛋白质B.食醋C.淀粉D.花生油

分析 根据糖类物质是含多羟基(2个或以上)的醛类或酮类化合物,或水解后能变成以上两者之一的有机化合物.根据其能否水解及水解程度分为单糖、二糖和多糖.

解答 解:A.蛋白质不是糖类,故A错误;
B.食醋不含羟基,故B错误;
C.淀粉是多糖,属于糖类,故C正确;
D.花生油是油脂,不属于糖类,故D错误.
故选C.

点评 本题考查糖类的定义,难度不大,学生应熟悉常见的营养物质,了解糖类的组成和分类即可解答.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

12.下列说法正确的是(  )
A.所有自发进行的反应都是放热反应
B.同一物质固、液、气三种状态的熵值相同
C.恒温恒压下,△H<0且△S>0的反应一定可以自发进行
D.自发反应在任何条件下都能实现

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

13.晚自习的课间,同学们站在四楼上,可以看到市里的空中有移动的光柱,这就是气溶胶发生的丁达尔效应,下列说法不正确的是(  )
A.制备Fe(OH)3胶体的化学方程式是FeCl3+3H2O$\frac{\underline{\;煮沸\;}}{\;}$Fe(OH)3↓+3HCl
B.胶体分散质粒子的直径介于1~100nm之间
C.利用丁达尔效应可鉴别胶体和溶液
D.胶体和溶液都是混合物,它们属于不同的分散系

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

10.1g  N2含有x个N2,则阿伏加德罗常数为(  )
A.$\frac{x}{28}$B.14x mol-1C.28x mol-1D.28x

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

17.草酸(化学式为H2C2O4,是一种二元酸)存在于自然界的植物中.草酸的钠盐和钾盐易溶于水,而其钙盐难溶于水.草酸晶体(H2C2O4•2H2O)无色,熔点为101℃,易溶于水,受热脱水、升华,170℃以上分解.回答下列问题:

(1)甲组同学按照如图所示的装置,通过实验检验草酸晶体的分解产物,装置C中可观察到的现象是有气泡冒出且澄清石灰水变浑浊,由此可知草酸晶体分解的产物中有CO2.装置B的主要作用是冷凝(水蒸气和草酸),防止草酸进入装置C中发生H2C2O4+Ca(OH)2═CaC2O4↓+2H2O反应(填化学方程式),干扰分解生成气体的检验.
(2)乙组同学认为草酸晶体分解的产物中还可能含有CO,为进行验证,选用甲组实验中的装置A、B和如图所示的部分装置进行实验.

①乙组同学的实验装置中,依次连接的合理顺序为A、B、F、D、G、H、D、I.其中装置F中发生的化学反应为CO2+2NaOH═Na2CO3+H2O.两次使用了D装置,其中第一个D装置的作用是检验CO2是否除净,装置H反应管中盛有的物质是CuO.
②能证明草酸晶体分解产物中有CO的现象是H中物质变为红色;且第二个D装置变浑浊.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

7.下列有关物质性质的比较中不正确的是(  )
A.非金属性:S>SiB.离子半径:Na+>S2-
C.第一电离能:N>OD.元素电负性:C>H

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

14.碳、氮、氧是地球上含量丰富的元素.
(1)C、N、O的第一电离能由大到小的顺序为N、O、C (用元素符号表示).
(2)前四周期元素中,基态原子未成对电子数与氮相同的元素有4种.
(3)试判断NH3溶于水后,形成NH3•H2O的合理结构B (填字母代号).

(4)H2O分子与H+结合的过程中未发生改变的是B (填序号).
A.微粒的空间构型    B.氧原子的杂化方式    C.H-O-H的键角
(5)C60晶体(其结构模型如图,图中○为C60)中每个C60分子周围与它距离最近且等距离的C60分子有6个.
(6)(CN)2的结构式为N≡C-C≡N,该分子中σ键和π键数目之比为3:4.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

11.下列有关反应热的说法正确的是(  )
A.在化学反应过程中,吸热反应需不断从外界获得能量,放热反应不需从外界获得能量
B.由C(石墨,S)═C(金刚石,S)△H=+1.9kJ•mol-1,可知金刚石比石墨稳定
C.已知常温常压下:HCl(aq)+NaOH(aq)=NaCl(aq)+H2O(l)△H=-57.3 kJ•mol-1,则有:H2SO4(aq)+Ba(OH)2(aq)=BaSO4(s)+2H2O(l)△H=-114.6 kJ•mol-1
D.已知:S(s)+O2(g)=SO2(g)△H1=-Q1 kJ•mol-1,S(g)+O2(g)=SO2(g)△H2=-Q2kJ•mol-1,则Q1<Q2

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

12.下列根据实验现象所得出的结论中,一定正确的是(  )
A.无色试液加入Na2CO3溶液产生白色沉淀,结论:试液中含Ca2+
B.无色试液加入KOH溶液,加热产生的气体使湿润红色石蕊试纸变蓝,结论:试液中含NH4Cl
C.无色试液使红色石蕊试纸变蓝,结论:试液呈碱性
D.无色试液焰色反应呈紫色,结论:试液是钾盐溶液

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