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3.在有机物分子中,当一个碳原子连有4个不同的原子或原子团时,这种碳原子被称为“手性碳原子”,凡具有一个手性碳原子的化合物一定具有光学活性,常在某些物理性质、化学变化或生化反应中表现出奇特的现象.例如:其中带*号的碳原子即是手性碳原子,现欲使该物质因不含手性碳原子而失去光学活性,下列反应中不可能实现的是(  )
A.加成反应B.消去反应C.水解反应D.氧化反应

分析 根据题意知,手性碳原子连接4个不同的原子或原子团,如果反应后的生成物的碳原子上连接4个不同的原子或原子团,则其生成物就含有手性碳原子,
A、发生加成反应,醛基变成羟基;
B、该物质不能发生消去反应;
C、发生水解反应,酯基变成羟基;
D、发生氧化反应,醛基变成羧基;

解答 解:物质具有手性,是因为其中的带星号的碳原子有手性,
A、发生加成反应,醛基变成羟基,带星号的碳原子连接两个一样的-CH2OH结构,不含手性碳原子而失去光学活性,故A错误;
B、该物质不能发生消去反应,带星号的碳原子仍然有手性,故B正确;
C、发生水解反应,酯基变成羟基,带星号的碳原子连接两个一样的-CH2OH结构,不含手性碳原子而失去光学活性,故C错误;
D、发生氧化反应,醛基变成羧基,带星号的碳原子连接两个一样的-COOH结构,不含手性碳原子而失去光学活性,故D错误;
故选B.

点评 本题是一道信息题,借助于信息考查了官能团的性质,难度不大,注意手性碳原子连4个不同基团.

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