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天然维生素P(结构如图)

                   

存在于槐树花蕾中,它是一种营养增补剂。关于维生素P的叙述错误的是(    )

A.可以和溴水反应                           B.可用有机溶剂萃取

C.分子中有三个苯环                        D.1 mol维生素P可以和4 mol NaOH反应

解析:此题考查的是结构与性质的关系。要确定该有机物具有的性质,首先应明确该有机物具有哪些官能团,然后依照官能团进行判断正确与否,则比较简单。

A.与溴水反应,此分子中含有酚羟基,邻对位上有氢原子,可以与溴发生取代反应;该分子中还含有C==C(非苯环),能与溴水发生加成反应,故A正确。

B.一般来说,有机物易溶于有机溶剂,该物质显然为有机物,故B正确。

C.分子中只含有两个苯环,故错误。

D.能与NaOH反应的物质有卤代烃、羧酸、酯、酚,现在分子内只含4个酚羟基,故能与4 mol NaOH反应,D正确。

答案:C

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