Question

据最近的美国《农业研究》杂志报道，美国的科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病毒感染者的免疫力，对控制艾滋病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的结构简式为，则下列说法错误的是

A．半胱氨酸，属于a-氨基酸

B．半胱氨酸是一种两性物质

C．两分子半胱氨酸，脱水形成的二肽结构简式为：

D．HS———可与NaOH溶液反应放出一种碱性气体

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】该化合物中既有氨基又有羧基，且氨基连在a-碳上，属于属于a-氨基酸，A正确。氨基酸具有两性，B正确。氨基酸脱水时，羧基提供羟基，氨基提供氢原子，所以该二肽的结构简式为，C不正确。HSCH₂CH₂COONH₄中含有NH₄⁺，所以能与氢氧化钠反应放出氨气，D正确。答案是C。