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糖类、油脂、蛋白质是人类生存和发展的三大类营养物质。下列有关这三类物质的说法正确的是:


  1. A.
    糖类是具有甜味的物质
  2. B.
    油脂是热能最高的营养物质
  3. C.
    糖类、油脂、蛋白质都属于高分子化合物
  4. D.
    三类物质都能发生水解反应
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科目:高中化学 来源: 题型:

糖类、油脂、蛋白质是人类重要的营养物质.下列说法不正确的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

(2013?临沂三模)下列有关有机化合物的叙述错误的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列说法中正确的是(  )
A、乙二醇的水溶液可作为汽车发动机的抗冻剂,丙三醇可用作保湿剂且是生产火棉等 烈性炸药的原料之一B、现代仪器分析中,常用质谱仪、元素分析仪、红外光谱仪测定有机物结构,用原子吸收光谱确定物质中含有哪些非金属元素C、铵盐都是无色、易溶于水的晶体,受热易分解且分解的产物不是电解质就是非电解质D、糖类、油脂、蛋白质是人类摄取的重要营养物质,相等质量的三种物质在体内氧化产生的热量油脂最多

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列说法不正确的是(  )
A、乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能在一定条件下发生取代反应B、石油液化气、汽油和石蜡的主要成分都是碳氢化合物C、糖类、油脂和蛋白质是基本营养物质,它们在人体中都能发生水解反应D、蛋白质溶液中加入浓的硫酸铵溶液会有蛋白质析出

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科目:高中化学 来源: 题型:

糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必须的三大基本营养物质,下列叙述正确的是(  )
A、用灼烧的方法可以鉴别毛织物和棉织物B、葡萄糖和蔗糖不是同分异构体,但属于同系物C、棉、麻、羊毛完全燃烧都只生成CO2和H2OD、某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的情况:
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由以上实验可以得出淀粉已完全水解

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